Empresa
Somos una línea de restaurantes dedicada a la elaboración de la gastronomía mexicana, dando a conocer la variedad de la alimentación en México, desde el más sencillo de sus platillos hastanuestras más destacadas recetas que beneficia a todo el público que entra en nuestro restaurante, satisfaciendo en calidad y precio a sus clientes.
Somos una fuente estable de empleo que participa enel mejoramiento de las condiciones económicas, alimenticias y sociales en México.
Visión
Ser líderes en calidad en la producción de comida para el restaurante al que servimos, distinguiéndonospor la calidad de atención y servicio que brindamos a nuestros clientes atendiéndolos de una manera personalizada y rápida.
Propósitos
* Maximizar con principios sólidos y honestos a nuestropersonal para que este atienda de una manera correcta
* Proporcionar a los clientes un servicio de la más alta calidad y respetar su integridad como persona
* Mantener una constanteactualización y perfeccionamiento
* Un servicio conforme al avance tecnológico y económico para proporcionar un ambiente atractivo
* Sustentar un marco de relaciones humanas satisfactoria que alientenal cliente a entrar
* Ofrecer al público general alimentos de 100% origen higiénico y de calidad
* Dar entrada al todo tipo de público respetando sus diferencias
* Dar precios accesiblesa nuestros clientes en todos los platillos o productos
* Nuestro personal debe cumplir con las expectativas de nuestro público
PREMISAS
A=Aumento de tasa
B=Publicidad inefectivaVariaciones
C=Situaciones inflacionarias
Objetivos
A largo, mediano y corto plazo:
* Lograr una utilidad neta de 100,000 de pesos durante el próximo año
* Incrementar lasventas totales en 8333.33 de pesos mensuales, en el primer año
* Vender 2083.33 pesos semanales por medio de ventas en la zona centro.
* Cada empleado venderá 86.80 al día
Alternativas...
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