Empresa

UNIVERSIDAD INTERAMERICANA
DE COSTA RICA

MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

CATEDRA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA

Proyecto Final

ÍNDICE

ÍNDICE 2

INTRODUCCIÓN 4

OBJETIVOS DEL PROYECTO 5
OBJETIVO GENERAL 5
OBJETIVOS ESPECIFICOS 5
METODOLOGÍA 5
ANTECEDENTES DE LA ORGANIZACION 7
GENERALIDADES DE LA EMPRESA 7

MARCO ESTRATEGICO 9

Misión: 9
Visión: 10Credo: 10

LOS FACTORES CLAVES DEL ÉXITO 12

Calidad de los productos: 12
Prestigio de marca: 12
Canales de Distribución: 12
Variedad de productos: 13
Precio de los productos: 13
Servicio al cliente: 13
Publicidad: 13
Promociones. 13
Reputación de la compañía: 13
Información Nutricional. 14
Cumplimiento Normas Internacionales. 14

EL DIAGNOSTICOFODA 15

APLICACIÓN DEL INSTRUMENTO 15
Explicación del FODA RELATIVO. 16
FORTALEZAS: 17
DEBILIDADES: 17
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS 18
GENERAL 18
ESTRATEGIA GENERICA 18
POSICIÓN INTERNA/EXTERNA 19
OPORTUNIDADES Y AMENAZAS 21
AMENAZAS: 21
OPORTUNIDADES: 23
SÍNTESIS DE LOS RESULTADOS 25

ANALISIS DE LAS CINCO FUERZAS 27

Rivalidad entre competidoresactuales: 27
Riesgo de ingreso de competidores potenciales: 28
Poder de negociación de proveedores: 28
Poder de negociación de los compradores: 29
Amenaza de productos sustitutos: 29

PROPUESTA DE OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS POR NIVELES 31

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS: 31
ESTRATEGIAS: 35
Estrategia Genérica: 35
Estrategia Global y Corporativa: 35
Estrategia Regional: 35Estrategias de Negocio: 35
Estrategias Funcionales: 36

TÁCTICAS Y PLANES DE ACCIÓN 40

Producción 40
Mercadeo 41
Ventas 42
Investigacion y desarrollo 43
Proyeccion a la comunidad 44

ANÁLISIS DE LA ARQUITECTURA ORGANIZACIONAL 45

ANEXO #1: 47

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de investigación tiene por objetivo desarrollar un plan estratégico para la compañía RivianaPozuelo S.A. Empresa dedicada a la fabricación y comercialización de productos alimenticios de Calidad (Galletas).

Para ello se investigaran los antecedentes de la compañía, se detectará y analizará el marco estratégico existente y posteriormente se realizara un diagnóstico FODA GAP o Relativo y un análisis de las 5 fuerzas de Porter. Estos modelos conllevarán a un análisis de la situaciónactual de la compañía.

Todo lo anterior permitirá que finalmente se realice una Propuesta de Objetivos y estrategias por niveles, los que a su vez darán paso a que se pueda analizar y formular sugerencias para una mejor arquitectura organizacional de la Empresa.

Con todo lo desarrollado en el presente trabajo taller queda demostrado que los conceptos y aplicaciones del Modelo de AdministraciónEstratégica permite visualizar integralmente la situación actual de una compañía y como puede esta mantenerla o mejorarla para continuar competiendo como una empresa de clase mundial con lo es caso de Riviana Pozuelo, en un mercado globalizado altamente competitivo.

OBJETIVOS DEL PROYECTO

OBJETIVO GENERAL

Desarrollar un plan estratégico para la Compañía Riviana Pozuelofundamentado en la aplicación del modelo de Administración Estratégico. (MAE).

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Evaluar el actual marco estratégico que posee la compañía Riviana Pozuelo.

2. Realizar un diagnóstico de la situación actual de la empresa, utilizando para ello, el modelo de FODA Ejecutivo y el Análisis de las cinco fuerzas de Porter.

3. Proponer los objetivos, estrategias,tácticas y planes de acción, con base en los resultados del diagnóstico realizado.

METODOLOGÍA

Para realizar este estudio se utilizo el método cuantitativo de investigación, ya que esté permite medir los resultados expresados de forma numérica.
El objeto de la investigación es conocer los términos y alcances del proceso de Planeación Estratégica de la empresa Riviana Pozuelo, para efectuar...