empresa
Páginas: 8 (1914 palabras)
Publicado: 28 de junio de 2013
Empresa
"Corporación NOUBI SAC “,
Reconocida por la distribución de semillas granos, menestras, tubérculos de alto valor genético, es distribuidor exclusivo en Perú Cuenta con un equipo de jóvenes profesionales con mucha capacidad y que han sabido cultivar los valores de la empresa.
Como valor agregado brindamos asesoramiento técnico en el manejo de nuestras semillas, en la producciónde plantines, en diseño y construcción de riego tecnificado.
"Corporación NOUBI SAC “ nace en la Ciudad de Moche - Trujillo La Libertad en el año 2,008 teniendo como finalidad el satisfacer las necesidades en el mercado a nivel nacional e Internacional a través de la Importación, Producción, Exportación comercialización y distribución de granos, semillas, menestras, tubérculos ,hortalizas decalidad.
Actualmente se cuenta con bodegas y oficinas adaptadas para proporcionarles el mejor servicio a nuestros clientes y productores, así como a nuestros proveedores. Somos una empresa en expansión ya que año con año hemos ido creciendo tanto en variedad de productos, en mayores servicios para los agricultores y en instalaciones
Nuestra amplia gama de productos entre los que seencuentran; Maíz, Sorgo, Fríjol Peruano, Garbanzo, Trigo, cebada, mani, Frijol castilla, pallar, haba, lenteja serrana y americana, arveja,tarwi o chochocebada, trigo, bayo, panamito, zarandaja chileno o bococna, aji paprika, Entre Otros; a la par con nuestra capacidad en los diferentes centros de acopio, nos permite ser una empresa competitiva a nivel nacional e Internacional. Cabe mencionar que nuestrasbodegas se encuentran adaptadas con el mejor equipo para obtener como producto final el mejor grano de la región.
Actualmente distribuimos nuestro producto en diferentes zonas de nuestro País y el extranjero.
Nuestro compromiso con la sociedad es ofrecerle productos de calidad, buen servicio y tiempo de entrega ya que contamos con equipo y personal calificado para lograrlo.
A "CorporaciónNOUBI SAC “ lo distingue sus valores entre los cuales se resaltan la Seriedad y Honestidad.
I.- PRODUCTO: PAPRIKA
Nombre Científico:
Capsicum annuum, L.
Nombre común:
Pimiento o ají dulce(Perú), Pápikra (alemán), Red pepper (ingles)
1. Características propias
LA PÁPRIKA
La páprika constituye uno de los alimentos naturales empleados con más profesión. Si bien algunasvariedades se utilizan como ornamentales, aprovechando el atractivo de sus pequeños frutos, su principal utilización está en la alimentación humana como hortaliza de acompañamiento, como condimento o como colorante (pimentón). Así podemos encontrar sus derivados tecnológicos como colorantes de gran variedad de productos, entre los cuales se pueden incluir derivados cárnicos, salsas, bebidas refrescantes,etc.
La Páprika seca y molida es de igual forma un aderezo y un ingrediente saborizante, esencial en guisos húngaros (Goulash), pollo a la páprika, aderezos franceses, chorizos, huevos cocidos y rellenos con salsa picante.
En la década de los 50 los primeros extractos de páprika fueron producidos por la industria alimenticia en respuesta a la demanda por su:
Color consistente y fuerte.Calidad microbiológica superior.
Reducido espacio de almacenaje.
Larga vida de anaquel.
Compatibilidad con otras especias y extractos colorantes.
Características diferenciales
Las variedades de Páprika cultivadas actualmente en Perú, son las siguientes:
PAPRI KING
PAPRI QUEEN
SONORA
PAPRI KING
El fruto producido por esta variedad de páprika tiene una longitud promedio de15. 2 a 20. 3 cm. El fruto es de paredes delgadas con un excelente color rojo y poco picante en la mayoría de las condiciones de cultivo, la capacidad para secado es muy buena.
PAPRI QUEEN
Produce frutos de paredes delgadas, de largo ligeramente menor que Papri King pero de hombro mucho más ancho; de buena capacidad de secado.
SONORA
Pimiento tipo Anaheim, está caracterizado por...
"Corporación NOUBI SAC “,
Reconocida por la distribución de semillas granos, menestras, tubérculos de alto valor genético, es distribuidor exclusivo en Perú Cuenta con un equipo de jóvenes profesionales con mucha capacidad y que han sabido cultivar los valores de la empresa.
Como valor agregado brindamos asesoramiento técnico en el manejo de nuestras semillas, en la producciónde plantines, en diseño y construcción de riego tecnificado.
"Corporación NOUBI SAC “ nace en la Ciudad de Moche - Trujillo La Libertad en el año 2,008 teniendo como finalidad el satisfacer las necesidades en el mercado a nivel nacional e Internacional a través de la Importación, Producción, Exportación comercialización y distribución de granos, semillas, menestras, tubérculos ,hortalizas decalidad.
Actualmente se cuenta con bodegas y oficinas adaptadas para proporcionarles el mejor servicio a nuestros clientes y productores, así como a nuestros proveedores. Somos una empresa en expansión ya que año con año hemos ido creciendo tanto en variedad de productos, en mayores servicios para los agricultores y en instalaciones
Nuestra amplia gama de productos entre los que seencuentran; Maíz, Sorgo, Fríjol Peruano, Garbanzo, Trigo, cebada, mani, Frijol castilla, pallar, haba, lenteja serrana y americana, arveja,tarwi o chochocebada, trigo, bayo, panamito, zarandaja chileno o bococna, aji paprika, Entre Otros; a la par con nuestra capacidad en los diferentes centros de acopio, nos permite ser una empresa competitiva a nivel nacional e Internacional. Cabe mencionar que nuestrasbodegas se encuentran adaptadas con el mejor equipo para obtener como producto final el mejor grano de la región.
Actualmente distribuimos nuestro producto en diferentes zonas de nuestro País y el extranjero.
Nuestro compromiso con la sociedad es ofrecerle productos de calidad, buen servicio y tiempo de entrega ya que contamos con equipo y personal calificado para lograrlo.
A "CorporaciónNOUBI SAC “ lo distingue sus valores entre los cuales se resaltan la Seriedad y Honestidad.
I.- PRODUCTO: PAPRIKA
Nombre Científico:
Capsicum annuum, L.
Nombre común:
Pimiento o ají dulce(Perú), Pápikra (alemán), Red pepper (ingles)
1. Características propias
LA PÁPRIKA
La páprika constituye uno de los alimentos naturales empleados con más profesión. Si bien algunasvariedades se utilizan como ornamentales, aprovechando el atractivo de sus pequeños frutos, su principal utilización está en la alimentación humana como hortaliza de acompañamiento, como condimento o como colorante (pimentón). Así podemos encontrar sus derivados tecnológicos como colorantes de gran variedad de productos, entre los cuales se pueden incluir derivados cárnicos, salsas, bebidas refrescantes,etc.
La Páprika seca y molida es de igual forma un aderezo y un ingrediente saborizante, esencial en guisos húngaros (Goulash), pollo a la páprika, aderezos franceses, chorizos, huevos cocidos y rellenos con salsa picante.
En la década de los 50 los primeros extractos de páprika fueron producidos por la industria alimenticia en respuesta a la demanda por su:
Color consistente y fuerte.Calidad microbiológica superior.
Reducido espacio de almacenaje.
Larga vida de anaquel.
Compatibilidad con otras especias y extractos colorantes.
Características diferenciales
Las variedades de Páprika cultivadas actualmente en Perú, son las siguientes:
PAPRI KING
PAPRI QUEEN
SONORA
PAPRI KING
El fruto producido por esta variedad de páprika tiene una longitud promedio de15. 2 a 20. 3 cm. El fruto es de paredes delgadas con un excelente color rojo y poco picante en la mayoría de las condiciones de cultivo, la capacidad para secado es muy buena.
PAPRI QUEEN
Produce frutos de paredes delgadas, de largo ligeramente menor que Papri King pero de hombro mucho más ancho; de buena capacidad de secado.
SONORA
Pimiento tipo Anaheim, está caracterizado por...
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