Empresa

Páginas: 54 (13366 palabras) Publicado: 21 de noviembre de 2011
Planeación
1.1. Definición del Negocio:
a).-Bar, Este es un servicio para que los jóvenes y adultos se diviertan, se distraigan y encuentren amigos. Para así contribuir a su vida social.
b).- Nombre del Negocio: El Bar “Provoca”
c).- ¿A quién va dirigido? A un mercado de hombres y mujeres con mayoría de edad.
d).- Ofrecemos: Viernes temático, Jueves de música en vivo, Hora feliz de3:00 pm a 6:00 pm todos los días (TODO AL 2X1).

1.2. Nombre de los dueños:
Pedro Iván Márquez Peña
Samantha Vargas Izaguirre
Noemí Gabriela Olvera Luna
Luis Daniel Rodríguez García
Luis Alejandro Bautista Enríquez
Francisco Javier Herrera Segura
María Elva Alvares Jiménez
1.3. Tipo de Sociedad
Anónima
1.4. Giro de la Empresa y Categoría
a) Servicio Recreativo1.5. Políticas

* No vender bebidas alcohólicas adulteradas
* No permitir la entrada a menores de edad
* Tener un área libre para los fumadores
* No abusar de la confianza de los clientes
* No permitir las relaciones afectivas dentro de la empresa
* IVA aplicable a las ventas
* Toda persona que labore en nuestra empresa no debe consumir bebidas alcohólicas.1.6. Premisas

* En caso de no obtener el resultado que se espera en el tiempo que damos como plazo se realizarán encuestas de retroalimentación para así obtener los datos acerca de las expectativas que tiene el cliente, sus necesidades, gustos, etc. Y en base a eso poder actuar, cambiar la estructura de nuestra planeación y adaptarnos.
* En caso de que un proveedor no entregue el producto atiempo se tendrá otra reserva de manera inmediata con otro proveedor.
* Si hay pocos clientes sacar promoción en bebidas.
* Para consentir al cliente poner a un menor precio las botellas a cierta hora de la noche
* Si hay problemas en el lugar donde se situara ver un permiso para cierta hora y después de esa hora bajar un poco más la música.
* Si hay algún problema dentrodel bar remitir a esas personas y sacarlas del bar para que no haya más problemas.

1.7. Misión
Propiciar la diversión a través de nuestro servicio que se adapte a las necesidades de nuestros clientes con innovación en nuestros productos y ambiente.
1.8. Visión:
Ser una empresa reconocida a nivel nacional.
1.9. Valores:
Honestidad: Somos coherentes y sinceros connuestros actos, ideas y pensamientos por ello aceptamos aportaciones de nuestros trabajadores, clientes y proveedores de una forma honesta.

Responsabilidad: Aceptamos la responsabilidad de nuestros actos para así encontrar una solución en vez de buscar culpables.

Compromiso: Nos comprometemos con el cliente para ofrecerle un excelente servicio.

Calidad: En todos nuestros productos y servicioshay una excelente calidad hacia nuestros clientes.

Respeto: Mostramos respeto hacia las personas así como a sus creencias, ideas y cultura.

Perseverancia: Tenemos una actitud firme de alcanzar cada uno de los objetivos de la empresa.

Innovación: Constantemente renovamos producto para satisfacer las necesidades del cliente

Integridad: Mostramos respeto hacia cada uno de los integrantes dela empresa y actuamos con ética.

Igualdad: Tratamos a todos por igual sin discriminación alguna, ya que todos somos seres humanos.
Ética: Tratar bien a todos y tener un excelente servicio, son nuestra ética.
1.10. Objetivos:
Crear un ambiente agradable ofreciendo un servicio de calidad esperando la obtención de dinero.

Corto plazo: Darnos a conocer
Mediano plazo: Lograrposicionar la empresa
Largo plazo: Lograr consolidar una cadena de bares reconocida a nivel nacional.

1.11. Competencia:
Existen muchas empresas en la ciudad que ofrecen el mismo servicio de bar. Ofrece comodidad, diversión, excelentes precios y servicios hacia nuestros clientes, proveedores y trabajadores.
Análisis de Proveedores

Nombre del proveedor | Productos | Precios | Plusvalías |...
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