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Pimienta Agricultura
 Pimienta necesita un clima cálido y mucha agua. Crece mejor en áreas tropicales con alta precipitación pluvial y se desarrolla muy bien enla costa de Malabar en el suroeste de la India, que recibe la lluvia a partir de dos monzones, y se cubre con las colinas que proporcionan un buen drenaje.
 Enrealidad no hay tal cosa como una plantación de pimienta. Las viñas se cultivan en los árboles en jardines domésticos, las plantaciones de té de la selva-comoparcelas entre otras plantas, tales como vainilla, orquídeas, enredaderas, árboles arbustos de té de nuez moscada, cocoteros, árboles de nueces de betel y losarbustos de café. Pimienta crece mejor en altos postes u otros soportes o los troncos de los árboles rectos, como las palmas o robles de plata que a veces se utilizancomo protección contra el viento.
 Vides Pepper tienen acanaladas, hojas coriáceas, de color verde oscuro. Alcanzan una altura de 12 a 15 pies. Las flores seabren después de las lluvias se necesitan siete u ocho años para una vid para alcanzar la madurez, aunque las bayas parecen dos o tres años después de la siembra. Las bayas surgen amarillo, color verde, y cuelgan en racimos, como grosellas rojas cuando están listos para ser cosechados. Trabajadores de subir escaleras en formade pirámide o de una sola pierna-y recoger los frutos a mano y colocarlas en bolsas adheridas a sus cinturones.
 Pimienta se secan al sol durante cinco o seisdías. Se coloca sobre cualquier superficie plana, incluyendo techos, patios y caminos. Medida que se secan los granos, se arrugan, se endurecen y se vuelve negro.