Empresa

Páginas: 4 (805 palabras) Publicado: 3 de noviembre de 2013
Pregunta 1 Estudio Técnico

Desarrollando la organización de Productos Gourmet.

 Producto o Servicio
Para la nueva tienda de productos Gourmet, se definirá en sus productos a todosaquellos alimento o
bebida de consumo humano con un estilo y calidad mayor en su categoría.

El análisis de sus características se concluye que en el mercado de productos Gourmet es heterogéneo
con 25categorías de productos, en ellos : Panadería, Chocolates, Confites, Café, Canes, Salsa, aliños,
Aceite, Bebidas, Hiervas entre otros.

Especificaciones de los productos Gourmet dentro de latienda.

Carácter Único
Origen Exótico
Diseño de oferta limitada
Envase diferenciado
Elaboración Artesanal

 Tamaño del proyecto

La tienda de productos Gourmet pretende posicionarse como unacompañía que vende diferentes
productos con un servicio exclusivo y de calidad.
Por las características del proyecto, se cuenta con un amplio objetivo de clientes lo que se puede ser
flexible conel servicio y se tienen muchas oportunidades para desarrollar.
El proyecto esta dirigido a ejecutivos que trabajan en empresas en el sector de providencia, trabajadores
que buscan necesidad de comerbien con una amplia gama de productos a elegir.
La edad de estos se puede dirigir desde los 25 hasta los 60 años de edad.
Este rango es amplio por que esta enfocado en personas que trabajan enoficinas en general, y que
puede ser de todas las edades.

 Localización

La ubicación física de la tienda Gourmet estará cercana a sus clientes, en un sector ampliado en Santiago, comuna deProvidencia, donde nos da una ubicación estratégica dado a los consumidores presentes.

Ubicación Geográfica

Dirección: Av. Providencia # 5547
Comuna: Providencia
Región: Metropolitana
Teléfono:(02) 7935594

o Arriendo de Local (Costo Terreno)

El arriendo del local para vender los productos Gourmet y como funcionamiento de la empresa será de $300.000 de una casa particular ubicada en...
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