empresa

1.1 LA EMPRESA COMO REALIDAD SOCIOECONOMICA

La empresa como unidad económica de producción: Teoría de la firma
La definición más clásica y restrictiva de la empresa es la que basada en la teoría económica, la considera como la unidad económica de producción en la que se realiza la transformación de unos factores en productos.
Tarrago: la empresa constituye un conjunto ordenado de mediosdestinados a un fin inmediato: la producción
Cuervo et: la asemejan con una función de producción o si se prefiere, con una caja negra, capaz de transformar un conjunto de factores productivos en un conjunto de bienes y servicios.

Características definitorias de la empresa:
Unidad autónoma de producción.
Que utiliza trabajo ajeno y produce para el mercado
Poseedora, en diversa forma y grado,de capital,
Cuya actividad está motivada por el lucro
Sometida a un riesgo
En la que existe motivación

Competencia perfecta (teoría neoclásica)
Homogeneidad factores y productos
Gran numero de oferentes y demandantes
Las empresas son precio-aceptantes
Inexistencia de barreras de entrada y salida
Información perfecta para todos los agentes
Ausencia de efectos externos



1.2 LAEMPRESA COMO ORGANIZACIÓN: TEORIA DE LA ORGANIZACIÓN.

Schein: La coordinación racional de las actividades de un cierto número de personas que intentan conseguir una finalidad u objetivo común y explicito, mediante la división de las funciones y del trabajo, a través de una jerarquización de la autoridad y de la responsabilidad.

Kast y Rosenzweig: La organización implica actividadesestructuradas e integradas, es decir, individuos que trabajan o cooperan en relaciones de independencia. La noción de interrelación supone un sistema social con un propósito que utilizan conocimientos y técnicas de relaciones estructuradas.

La empresa constituye un tipo específico de organización compuesta por un conjunto de factores diversos que interactúan bajo la dirección y supervisión delempresario con el fin de alcanzar objetivos mediante un conjunto de actividades consistentes en la producción de bienes y servicios.
Esta aproximación entre ambas disciplinas va llevando a una progresiva sustitución del concepto económico de empresa por el más amplio de organización o conjunto de elementos humanos técnicos y financieros ordenados según determinada jerarquía o estructura organizativa y quedirige una función directiva o empresario.

Empresa como organización:
Un conjunto de personas, un grupo social definido
Llevan a cabo una serie de actividades
Según las relaciones estructuradas. Sistema cooperativo, con jerarquización y funcionalización de los miembros
Estructuración, orientada a un fin, con el propósito de alcanzar una meta común.
Vocación de permanencia
ContinuidadInteracción con el entorno

1.3 TEORIA DE SISTEMAS
Características:
Un sistema es un conjunto de elementos dotados de una estructura u orden interno.
Posee una finalidad u objetivo
En él hay una transformación o procesamiento
El sistema utiliza inputs o insumos y produce outputs o productos
Dotado de una regulación o control en el sistema
Es dinámico: presenta estados o situaciones en eltiempo.
Son esenciales las relaciones entre dichas partes y las relaciones con otros sistemas.

Sistema complejo de sistemas: está formado por sistemas que pertenecen a otro sistema.
La interdependencia de las partes. La capacidad que tiene un sistema operando en su conjunto es superior a la suma de las capacidades de sus elementos operando aisladamente, y esto se denomina sinergia.
Homeostasiso búsqueda del equilibrio a través de una trayectoria orientada al progreso.
Morfogénesis, capacidad de adaptación, capacidad del sistema para modificar su estructura y características.
Comportamiento probabilístico: la complejidad impide el conocimiento completo del sistema.

Subsistema físico:
Su objetivo es ocuparse de las cuestiones relacionadas con la previsión, adquisición y gestión...