EMPRESA


Plantilla Plan de Empresa




Equipo directivo y estructura organizativa

I. Introducción

En este apartado explicaremos como pensamos distribuir distintos papeles, puestos de empleo, funciones y responsabilidades entre nosotros. Hablaremos de formación y experiencia de cada uno de los participantes de nuestro equipo. A pesar de no tener, en algunos casos, la experiencia adecuada,compartimos una visión común, los mismos objetivos y nos consideramos un grupo capaz de realizar un proyecto de éste ámbito y volumen.
Aparte, determinaremos la estructura de nuestra empresa como propiedad y hablaremos de otros profesionales que necesitaremos contratar tanto para la puesta en marcha de nuestro conjunto rural, como para su posterior gestión y funcionamiento.


II. EquipoDirectivo


a. Perfil del Equipo Directivo


DIRECTORA

Sería la fundadora del Complejo Rural y ocuparía los puestos de directora general y de responsable de recursos humanos.
La directora es la máxima responsable de la correcta prestación de los servicios en el complejo rural y de la satisfacción de los clientes, mediante la aplicación de las políticas operativas e institucionales adecuadas y laeficiente administración de los recursos, tanto materiales como humanos.
Sus responsabilidades principales como directora y responsable de recursos humanos serían las siguientes:

Planificación:
Fijación de los objetivos generales del complejo rural.
Determinación de políticas, programas y presupuestos.
Organización:
Definición de la estructura organizativa de la empresa.
Establecimientode las funciones y responsabilidades del personal.
Gestión:
Desarrollo adecuado de tareas y responsabilidades a través del liderazgo y la motivación.
Gestión de Recursos Humanos:
Desarrollo de tareas de reclutamiento, selección, socialización, formación, etc.
Control:
Comparación de los resultados obtenidos con las previsiones.
Corrección de desviaciones.

No posee experiencia relevanteen el sector turístico, ya que se encuentra terminando sus estudios y no ha tenido la oportunidad de trabajar. Sin embargo, cree poseer las habilidades necesarias para llevar a cabo las funciones comentadas anteriormente: liderazgo, trabajo en equipo, capacidad de organización, iniciativa, flexibilidad, capacidad de análisis y síntesis, habilidades comunicativas y sociales, etc.
Gracias a susestudios y sus prácticas, cuenta con conocimientos avanzados en programas de gestión hotelera como Horizontel y Millenium.
En cuanto a idiomas, aparte de dominar el español (lengua materna), posee un nivel B1 en Inglés y un nivel A2 en Alemán. Además, tiene intención de seguir formándose y mejorar su nivel en dichos idiomas, así como comenzar a estudiar otros distintos (francés, italiano, etc.).
Harealizado 300 horas de prácticas en un hotel de 4 estrellas en el puesto de Recepción. Las funciones desarrolladas en dicho puesto fueron atención al cliente, gestión de reservas, administración, comercialización y relaciones públicas.
Además, a lo largo de este último año está adquiriendo importantes conocimientos en Revenue Management, ya que ese es el tema de su Trabajo de Fin de Grado. Parala realización del trabajo, además de leer importantes manuales sobre el tema, está poniéndose en contacto con profesionales dedicados a la gestión de Revenue Management en empresas hoteleras.


JEFE DE RECEPCION

Ocuparía los puestos de jefe de recepción, recepcionista y contable en la empresa.
Su función como jefe de recepción consistirá en realizar de manera cualificada y responsable larealización, control y seguimiento del conjunto de tareas que se desarrolla en el Departamento de Recepción:

Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del Departamento.
Coordinar y participar con otros Departamentos la gestión del establecimiento.
Colaborar con la dirección del establecimiento y/o con otros...