Empresa

FORMACIÓN INVESTIGATIVA III






GLADIS GARCÍA IBARRA
PAOLA ANDREA RAMÍREZ OBANDO
Secretariado IV sábado












CETASDI




Rionegro Antioquia




2009




















INTRUDUCCIÓN



Este proyecto se ha realizado en la estructuración de una empresa la cual se dedica especialmente al buen gusto de las comidas mexicanas, inspiradoen los tacos cuya raíz viene de México.

Es un plato exquisito y con muchos nutrientes vitamínicos para todos aquellos que les gusta degustar diferentes clases de comidas.

La idea es presentar proyecto de grado de comida mexicana con el que pretendemos llevar acabo y adelante en un futuro.

Por lo tanto la propuesta de este producto tiene viabilidad en el sentido de ser pertinente alcontexto de las comidas que se ofrecen en el mercado.

Este proyecto se hizo con el fin de adquirir conocimientos sobre cómo crear una empresa, esto se ha logrado con la asesoría de la docente Natalia Hincapié, consultas en Internet y con cocineros mexicanos.

Comenzó desde mayo del 2008 hasta culminar el 4 semestre en CETASDI.

JUSTIFICACIÓN


La idea de crear esta empresa es dar aconocer algo diferente y de muy buena calidad, las personas siempre están acostumbradas a comer siempre lo mismo y esta comida es una buena opción para degustar autentica comida mexicana, generar empleo y en un futuro ser una gran empresa.


OBJETO Y RAZÓN SOCIAL






OBJETIVO GENERAL




Diseñar un plan de negocios para una empresa dedicada a la manufactura y producción de comidamexicana, con el fin de dar a conocer un producto diferente a los demás, y así diferenciar en su viabilidad en el mercado y su posible incursión.


1 RAZÓN SOCIAL:


RICOS TACOS LTDA.




MISIÓN

Ricos Tacos, se caracteriza por ofrecer productos, con excelente calidad y un sabor auténtico mexicano, así las personas que consuman el producto queden totalmente satisfechas. Será una empresainnovadora, líder, competitiva con la calidad y el buen servicio, lo que nos garantice y fortalezca para una gran empresa.

VISIÓN

Ricos Tacos, será en el 2012 la mejor empresa de comidas mexicanas alcanzando una certificación por la calidad de nuestros productos y que garantice la tranquilidad de todas las personas que consuman estos exquisitos platillos.






OBJETIVOS ESPECÍFICOSFamiliarizar al nuevo colaborador con el ambiente social, técnico y laboral que le ofrece la empresa, de manera que se facilite su integración al nuevo ambiente laboral.


Darles a entender a nuestros trabajadores que fuera de tener empleo en nuestra empresa pueda tener una familia la cual estará dispuesta a colaborar en lo que necesite.

Competir con otra empresa del sector que ofrezcaeste producto por medio de la economía de los precios y la calidad de los productos.

Hacer un estudio de mercado.

Aplicar conocimientos y hallar estrategias.

Hacer análisis de costos.

Implementar estrategias de ventas.

Crear nuevos productos para ampliar el desarrollo en el mercado.






POLITICAS INSTITUCIONALES


La calidad del producto, actualizaciones en recetas einsumos será nuestra prioridad, por esta razón trabajaremos en equipo con el fin de ofrecer siempre un producto innovador, de excelente calidad y confiable al consumirlo.

EMPLEADOS

Los empleados son una parte muy importante para la empresa, cada persona aporta sus conocimientos para así lograr nuestros objetivos en común.
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Por eso nuestro propósito es trabajar en equipo buscando siemprecontar con un personal calificado, trabajar en un ambiente tranquilo y así incentivar al mejor empleado en cuanto su compañerismo y eficiencia se le recompensara con bonos, regalos, etc., para la empresa siempre será lo más importante.

CLIENTES

Al cliente que más vaya y recomiende a otras personas el restaurante le dará un descuento especial.

También el día de su cumpleaños se le dará...