empresa
Plan de negocio. Gustare il Sapore S.A de C.V
Integrantes.
José Ignacio Márquez Martínez
Mauricio Uriel Ramírez Salazar
Froylán flores Hernández
Iván Jair jaraVelasco
Nombre de la profesora.
Roxana Elizabeth Sánchez Gámez
MISION
Como empresa se intenta lograr la meta de venta día con día, sin dejar a un lado al cliente y de esa forma poderbrindarle un buen servicio de calidad, tanto en la forma de presentación del personal como en la calidad de nuestros alimentos.
VISION
Llegar a ser uno de los establecimientos de comida más reconocidos enla zona, para así poder expandirnos no solo a nivel estatal sí, no tener como mínimo un restaurant un cada estado del país.
VALORES
Honestidad: ser transparentes con nuestros clientes y colaboradores;otorgar lo que se ofrece, un valor que compromete a conciencia que lo que se ofrece es un compromiso y debe cumplirse sin excepción alguna.
Empatía: pensar y adecuar nuestros actos buscando lasatisfacción del cliente como propia.
Pasión: hacer las cosas con la idea y el sentimiento de lograr el bien cumplido.
OBJETIVOS GENERALES.
Contar con un personal activo y capacitado
Dar unabuena presentación al comensal
Alcanzar la perfección en las actividades realizadas
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Crecer como empresa
Lograr las metas de venta diarias
Alcanzar la meta fijada en el éxitoAcabar con la competencia
DESCRPCION DE LA EMPRESA
Nuestra empresa se extiende por 100m x 82m hay espacio para la cocina área administrativa, baños, el comedor y el cuarto de limpieza, por lo menoscabrán unas 500 personas.
Aquí habrá el chef ejecutivo se encarga de cantar las ordenes, los demás prepararlas y seguir un orden.
Cocineros: se encargan de preparar las órdenes y tener todo listo para elservicio.
Los meseros: se encargaran de llevar los platillos, bebidas u otra cosa que quiera el comensal.
Los limpiadores: mantendrán el lugar limpio al principio y término del servicio y también...
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