EMPRESARIAL
Faenadora Agro súper Lo Miranda
Proyecto de Prevención basado en la higiene y seguridad industrialIntegrantes: Pia Peñaloza Rojas
Elizabeth Romero Sabelle
Profesor Guía: Alexis Sanhueza Zarate
Titulo al que optan: Tec. En prevención de riesgos.Fecha: 16 de Noviembre del 2013
Índice:
Págs.
Introducción 2
Resumen 3
Fundamentación 4
Objetivos 5
Metodología 6
Datos de la empresa7
Marco Teórico 8;9;10;11;12
Justificación 13
Descripción de los procesos 14
Faenacion 14-15
Matriz de evaluación de riesgos consolidado 16
Observación 17
Inspección planeada 18
Procedimiento seguro de trabajo 19
Congelados 20
Matriz de evaluación de riesgos consolidado 21
Observación 22Inspección planeada 23
Procedimiento seguro de trabajo 24
Clasificación de los riesgos 25;26;27
Charla de inducción 28
Conclusión 29
Consideraciones finales 30
Bibliografía 31
Introducción
En los procesos productivos en la actualidad como en todo orden de actividades, cada día se hace necesario buscar la eficiencia enproducción, aminorando todo tipo de riesgos y ciñéndonos rígidamente a normas de trabajo establecidas por la ley.
Hacer el sistema y métodos de trabajo más seguros y eficientes para alcanzar una real competitividad con los mercados internacionales, sin descuidar la prevención de riesgos que se encuentra presente en todo momento y en todo proceso productivo por muy simple que sea.
El plan deprevención de riesgos basado en la higiene y seguridad tiene como misión mejorar todos los procesos productivos que se esté haciendo en la faenadora tanto para beneficiar a la empresa como sus trabajadores buscando siempre el mejoramiento continuo.
Resumen
El plan de prevención de riesgos basado en la higiene y seguridad de la empresa Agrosuper tiene comoobjetivo contribuir a la mejora continua en los procesos que se realizan en la faena diaria de cerdos.
La manera como se harán los cambios y mejoras serán a través de medidas preventivas y correctivas en la misma empresa trabajando a par con los encargados de la seguridad de esta y los trabajadores.
El trabajo que se realizo en la empresa conto con una metodología apta, para realizarla enconjunto con los trabajadores y los encargados de seguridad del área de faenamiento.
Objetivos:
Metodología a usar
Las fuentes de información a las que se recurrirán son especialmente las que nos brindara la empresa propiamente tal, entrevistas con personal operativo y levantamientos de medidas enterreno.
La idea es recopilar la mayor información posible de manera de ser que el trabajo en terreno sea provechoso.
El material a utilizar será:
Matriz de riesgos
Observación de seguridad
Inspección de seguridad
Procedimiento de trabajo seguro
Datos de la empresa
Agrosuper lo Miranda es una faenadora que...
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