Empresas Agrarias

Empresas Agrarias y Factores de Producción

La empresa es una unidad de producción cuyo objetivo es maximizar sus beneficios, para lograr este objetivo se necesita la conjunción de los factores deproducción: TIERRA - CAPITAL - TRABAJO-FACTOR EMPRESARIAL.
Los recursos Tierra, capital y trabajo, no pueden producir por si mismos: ejemplo. La tierra no puede producir sin el aporte de trabajo ycapital. Es aquí donde está la principal función del empresario, ya que en este sentido, el productor, tiene la tarea de combinar los factores en las proporciones adecuadas (según la disponibilidad decada uno de ellos) y asumir los riesgos de las decisiones.
Es importante destacar que la producción agraria tiene características particulares que la diferencian de las que se podrían denominar noagropecuarias por ej: industrias - servicios - etc. Y estas diferencias radican en tres características:
a) El proceso productivo es biológico. (Se trabaja con plantas y animales a los cuales hay querespetar sus ciclos).
b) La producción requiere de tierra no solo como sostén o espacio físico sino como insumo activo.
c) La producción depende de las condiciones ecológicas del medio.
Por todasestas razones la empresa agraria es un sistema complejo donde interactúan muchos factores para lograr el objetivo planteado. Debido a esto es necesario que el productor tenga los conocimientos parapoder interpretar este complejo sistema, se capacite permanentemente y disponga del tiempo necesario para juntar información, ordenarla y analizarla.
La empresa agraria: Es aquella entidad organizada,que utiliza los factores productivos (recursos naturales, capital y trabajo) y la tecnología, para crear bienes y servicios, maximizando los beneficios, referido a actividades agrarias y conexas, enun proceso económico productivo, tengan alto, bajo o ningún rendimiento, como en el caso de la agricultura de subsistencia, requiriéndose profesionalidad e imputabilidad (hacerse cargo de los...