Empresas Comercial

IMAGEN DEL PRODUCTO:
A.MARCA:
“LAS RECETAS DE MI ABUELA”
B.SLOGAN:
“CON EL VERDADERO SABOR DE ANTAÑO Y EL AMOR DE LA ABUELA”
C.MASCOTA:
UNA ANCIANITA DE NOMBRE “DOÑA SIMONA”
EMPAQUE:
SE ESTÁ TRABAJANDO CON ENVASE DE VIDRIO POR SU CAPACIDAD DECONSERVAR MEJOR LOS ALIMENTOS Y FACILIDAD DE LLENADO Y BAJOS COSTOS

ANÁLISIS DEL SECTOR
EN EL SECTOR ALIMENTARIO DE PRODUCTOS EN CONSERVA HAPRESENTADO EN LOS ÚLTIMOS 3AÑOS UN CRECIMIENTO DEL 25 % A NIVEL REGIONAL
.
EN EL MUNICIPIO DE AGUACHICA NO SEPRODUCEN CONSERVAS CASERAS; LOS QUE ENCONTRAMOS EN EL MERCADO SON TRAÍDOS DEOTRAS PARTES DEL PAÍS. LAS CONSERVAS DE FRUTAS SE PUEDEN ENCONTRAR EN 3 FORMAS:
A.
EN ALMÍBAR:
LA FRUTA EN ALMÍBAR ES UNA MANERA DE CONSERVAR LA FRUTAENTERA O TROCEADA SIMPLEMENTE EN UN MEDIO DE AGUA Y MUCHOAZÚCAR.
B.
EN MERMELADAS
: SIENDO ESTA LA MANERA MÁS HABITUAL DE CONSERVAR FRUTAS.
C.
FRUTA FRESCA ULTRA CONGELADA:
LA OPCIÓN DE CONSUMIR FRUTA ULTRACONGELADAES POSIBLEMENTE LA MEJOR PUES EN ESTE CASO SE TRATA DE PULPA DE FRUTA QUENO TIENE PORQUE CONTENER NINGÚN ADITIVO Y CUYO PROCESO CONSISTE ENLIMPIARLA, TROCEARLA O TRITURARLA, ENVASARLA HERMÉTICAMENTE Y POSTERIORMENTEULTRA CONGELARLA.ESTE TIPODE CONSERVAS DE FRUTAS ES MUY COMÚN EN COLOMBIA DONDE SE PUEDEENCONTRAR CON FACILIDAD CONSERVAS DE FRUTAS COMO: PIÑA DURAZNOS, MANGO, FRESAS,CEREZAS, HIGOS, PAPAYA, MORAS, ETC. DEBIDO A ESTO LA PEQUEÑA EMPRESA “LASRECETAS DE MI ABUELA” LA CUAL ESTÁ DEDICADA A LA PRODUCCIÓN YCOMERCIALIZACIÓN DE CONSERVA DE FRUTA EN ALMÍBAR, TENDRÁ UNA BUENA ACEPTACIÓN ENEL SECTOR EMPRESARIAL COMO EN EL ECONÓMICOGRACIAS A SU EXCELENTE CALIDAD, PRECIOY SERVICIO.EL SECTOR DE LAS CONSERVAS EN ESTOS INSTANTES A NIVEL NACIONAL SE ENCUENTRAAVANZADO, DEBIDO A QUE VIENEN DE LA ANTIGÜEDAD POSESIONADA DEL MERCADO,
ADEMÁS QUE EXISTEN GRANDES EMPRESAS RECONOCIDAS QUE CUENTAN CON TECNOLOGÍASDE PUNTA Y APROPIADA PARA COMPETIR Y COMO YA SABEMOS ESTE SECTOR ESTAGLOBALIZADO EN SUS EXPORTACIONES E IMPORTACIONES DE ESTOSPRODUCTOS
ANÁLISIS DE MERCADO
EN SEPTIEMBRE DE 2010, LAS VENTAS DEL COMERCIO MINORISTA EN COLOMBIA REPORTARONUN AUMENTO DE 18,6 POR CIENTO, EN COMPARACIÓN CON LAS DEL MISMO MES DE 2009CUANDO REGISTRARON UN DESCENSO DE 7,7 POR CIENTO; PARA ESTE PERIODO, EL PERSONALOCUPADO POR ESTE SECTOR AUMENTÓ 3,9 POR CIENTO. EN LO CORRIDO DEL AÑO, LAS VENTASREALES DEL COMERCIO MINORISTA AUMENTARON 11,6 PORCIENTO Y EL EMPLEO PRESENTÓ UNREPUNTE DE 1,5 POR CIENTO.
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EN LOS ÚLTIMOS 3 AÑOS LA INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS EN COLOMBIA HA TENIDO UNCRECIMIENTO DEL 25% APROXIMADAMENTE, AUNQUE EN EL MUNICIPIO DE AGUACHICA HAYUNA GRAN DISMINUCIÓN DEL COMERCIO AL POR MENOR, SEGÚN LA CÁMARA DE COMERCIO DEAGUACHICA; SIN EMBARGO LA INDUSTRIA ALIMENTICIA HA SIDO LA MENOS AFECTADA EN ELMUNICIPIO
EL MERCADO DE LOSPRODUCTOS EN CONSERVA ES MUY BUENO, DEBIDO AL ALTO CONSUMODE ESTE TIPO DE PRODUCTOS EN EL MUNICIPIO, EL MERCADO SE ENCUENTRA EN BUENASCONDICIONES PARA LA VENTA DEL PRODUCTO GRACIAS A QUE NO HAY EMPRESAS DEDICADASA LA PRODUCCIÓN DE CONSERVAS CASERAS EN EL MUNICIPIO, Y AL PROMOCIONAR NUESTROPRODUCTO OBTENDRÍA UNA MUY BUENA ACEPTACIÓN DE PARTE DE LOS CONSUMIDORES.
2.2.4.1. MERCADO OBJETIVO:
ES LA ZONAURBANA DEL MUNICIPIO DE AGUACHICA
,
DEPARTAMENTO DEL CESAR, COLOMBIA; SEGUNDA CIUDAD EN POBLACIÓN E IMPORTANCIADESPUÉS DE LA CAPITAL, VALLEDUPAR. ESTÁ UBICADA AL SUR DEL CESAR, SOBRE LA TRONCALDEL MAGDALENA. FUE FUNDADA OFICIALMENTE EL 16 DE AGOSTO DE 1748 POR JOSÉ LÁZARODE RIVERA, PERO REFUNDADA EN 1776, DEBIDO UNA PESTE QUE AZOTÓ AL MUNICIPIO, PORLO QUE LA VILLA FUE TRASLADADA HASTA DONDEACTUALMENTE SE ENCUENTRA. LA CIUDADCUENTA CON 80.789 HABITANTES
ECOLOGÍA:
EL TERRITORIO DE AGUACHICA TIENE UNA ZONA MONTAÑOSA AL NORTE,REPRESENTADAS POR LAS ESTIBACIONES NOROCCIDENTALES DE LA CORDILLERA ORIENTAL CONELEVACIONES ENTRE LOS 200 Y 2.150 MSNM; AL SUR UNA ZONA DE PLANICIE O LLANURAREGADA POR LOS RÍOS LEBRIJA Y MAGDALENA Y SUS NUMEROSAS QUEBRADAS Y ARROYOS,CUYA FISIOGRAFÍA OSCILA ENTRE LOS...