Empresas integradoras del sector agropecuario

Empresas integradoras del sector
agropecuario ¿Una herramienta de
vinculación empresarial?
Magali Pérez Camacho
Resumen

El objetivo consiste en explicar los factores que permiten o no, a
las empresas integradoras, convertirse en una herramienta para la
vinculación empresarial. El análisis contempla estudios de caso e
investigación documental, complementada con trabajos teóricosrelacionados con el modelo de salida y voz de Hirschman (1977). El
artículo es relevante porque permite analizar el tipo de instituciones
agrupadas en las empresas integradoras cuya vinculación favorece el
desarrollo redes empresariales.
Palabras clave: empresa integradora; vínculos empresariales;
instituciones; salida y voz.

Existe un amplio reconocimiento nacional e internacional sobre el papelque las Pequeñas y
Medianas Empresas (pyme’s, en adelante) tienen en el crecimiento económico y desarrollo
local. A escala internacional, es posible analizar los esfuerzos que se han concretado para la
promoción y desarrollo de dichas empresas, por ejemplo, la Primera Conferencia Ministerial
de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (ocde) sobre las pyme’s y
laglobalización que se llevó a cabo del 13 al 15 de junio de 2000 en Bolonia y en la que se
aprobó la “Carta de Bolonia sobre políticas relativas a las pyme’s”.1 Esta conferencia marcó
el paso en la ocde hacia un diálogo sobre políticas que reconocían que las empresas de menor
dimensión juegan un papel importante en el crecimiento económico, en especial la creación
de empleo, asimismo, se admitió queson importantes para el desarrollo regional porque están
enraizadas en las estructuras locales y tradiciones, construidas además sobre habilidades de
producción que han sido desarrolladas y transmitidas por siglos (oecd, 2001; p. 42). Es decir,
las empresas de menor dimensión se encuentran ligadas a través de vínculos empresariales a
las localidades donde se asientan, y cuentan con un grancontenido de valor porque no sólo
establecen las relaciones en una localidad sino que albergan información, normas de comportamiento y valores morales.
Fecha de recepción: 11 de octubre de 2010. Correo electrónico: magaliperez_2216@yahoo.com.mx.
1

Al diálogo y control sobre los avances de la Carta de Bolonia se le llama “Proceso de Bolonia de la ocde”.
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Análisis

Este interésinternacional ha provocado que los gobiernos nacionales reflexionen sobre las
formas en que la intervención de programas de desarrollo para las pyme’s, inciden sobre
las localidades en donde se establecen.
A pesar de este reconocimiento nacional e internacional, las pyme’s se encuentran en situaciones vulnerables en el mercado, pues compiten con un conjunto heterogéneo de empresas
que cuentan con mayoresrecursos internos y externos, los cuales proporcionan mayores ventajas para competir.
Esta gran contienda ha provocado que la incursión de muchos actores en el mercado se
vea limitada al carecer de los recursos necesarios para lograr competir adecuadamente. Durante varias décadas, estos actores han explotado como alternativa de solución a su carencia de
recursos, el establecimiento dedistintas formas de asociación para mejorar su competitividad.
En el caso de México, existe una forma de asociación que tiene como objetivo elevar el
poder de negociación de las empresas de menor dimensión, fomentando la especialización
productiva y consolidando su presencia en el mercado. Su formación se inspiró en el funcionamiento exitoso de los consorcios de exportación italianos, esta forma deasociación es la
Empresa Integradora (ei), cuyos antecedentes datan de 1993, año en el que se constituyó
formalmente el programa para el establecimiento de la ei como una opción para mejorar la
competitividad de las pyme’s.
La esencia de la ei es la conformación de una organización de servicios especializados que
incorpore a empresas de menor dimensión, con el objeto de asociarse para competir...