Emulsificacion

Páginas: 8 (1772 palabras) Publicado: 23 de noviembre de 2012
Asignatura: Ingeniería de Fluidos Código: 16543 Centro: Facultad de Ciencias Titulación: Grado en Ingeniería Química Nivel: Grado Tipo: Formación Obligatoria Nº de créditos: 6 ECTS

ASIGNATURA / COURSE TITTLE
Ingeniería de Fluidos / Fluids Engineering

1.1.
16543

Código / Course number Materia / Content area Tipo / Course type of course Nivel / Course level Curso / Year Semestre /Semester Número de créditos / Number of Credits Allocated Requisitos Previos / Prerequisites

1.2. 1.3. 1.4. 1.5.
2º / 2st

Energía y Mecánica de Fluidos (Módulo Común de la Rama Industrial)

Formación obligatoria / Compulsory subject

Grado / Bachelor (first cycle)

1.6. 1.7. 1.8.

1º / 1st (Fall semester)

6 créditos ECTS / 6 ECTS credits

Asignaturas previas recomendadas:Matemáticas, Física, Fundamentos de Ingeniería Química/ Previous courses recommended: Mathematics, Physics, Chemical Engineering Fundamentals

1.9.

Requisitos mínimos de asistencia a las sesiones presenciales / Minimum attendance requirement

La asistencia es obligatoria al menos en un 80% / Attendance at a minimum of 80% of in-class sessions is mandatory La asistencia a las clasesprácticas/tutorías/trabajo de campo es obligatoria/ Attendance of the seminars/tutorials/fieldwork is mandatory

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Asignatura: Ingeniería de Fluidos Código: 16543 Centro: Facultad de Ciencias Titulación: Grado en Ingeniería Química Nivel: Grado Tipo: Formación Obligatoria Nº de créditos: 6 ECTS

1.10. Datos del equipo docente / Faculty Data
Docente(s) / Lecturer(s): Miguel Ángel Gilarranz Redondo(Coordinador) Departamento de / Department of: Química Física Aplicada Facultad / Faculty: Ciencias Despacho - Módulo / Office – Module: 08-604A Teléfono / Phone: +34 91 497 5523 Correo electrónico/Email: miguel.gilarranz@uam.es Página web/Website: http://www.uam.es/departamentos/ciencias/ingquim/ Horario de atención al alumnado/Office hours: En cualquier horario previa petición de hora. Docente(s) /Lecturer(s): Luisa Calvo Hernández Departamento de / Department of: Química Física Aplicada Facultad / Faculty: Ciencias Despacho - Módulo / Office – Module: 08-604.2 Teléfono / Phone: +34 91 497 8774 Correo electrónico/Email: luisa.calvo@uam.es Página web/Website: http://www.uam.es/departamentos/ciencias/ingquim/ Horario de atención al alumnado/Office hours: En cualquier horario previa petición dehora. Docente(s) / Lecturer(s): Montserrat Tobajas Vizcaíno Departamento de / Department of: Química Física Aplicada Facultad / Faculty: Ciencias Despacho - Módulo / Office – Module: 08-601 Teléfono / Phone: +34 91 497 7606 Correo electrónico/Email: montserrat.tobajas@uam.es Página web/Website: http://www.uam.es/departamentos/ciencias/ingquim/ Horario de atención al alumnado/Office hours: Encualquier horario previa petición de hora. Docente(s) / Lecturer(s): Asunción Quintanilla Gómez Departamento de / Department of: Química Física Aplicada Facultad / Faculty: Ciencias Despacho - Módulo / Office – Module: 08-602 Teléfono / Phone: +34 91 497 2878 Correo electrónico/Email: asun.quintanilla@uam.es Página web/Website: http://www.uam.es/departamentos/ciencias/ingquim/ Horario de atención alalumnado/Office hours: En cualquier horario previa petición de hora.

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Asignatura: Ingeniería de Fluidos Código: 16543 Centro: Facultad de Ciencias Titulación: Grado en Ingeniería Química Nivel: Grado Tipo: Formación Obligatoria Nº de créditos: 6 ECTS

1.11. Objetivos del Curso / Course objetives
Objetivos: Profundizar en la realización de balances de energía mecánica, aplicándolos asistemas complejos con fluidos incompresibles y compresibles. Conocer los equipos más comunes aplicados en las operaciones de impulsión, medida y regulación del flujo de de fluidos, desarrollando criterios para su selección en función de las condiciones de operación y de condicionamientos económicos. Analizar el diseño de sistemas de impulsión y distribución para identificar problemas de...
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