en general

ESCUELA SECUNDARIA DIURNA
LUDWIG VAN BEETHOVEN

HISTORIA DE LOS MERCADOS EN MÉXICO

Asignatura: ESTATAL
Maestra: María Verónica Miranda V.
Alumno: Alejandro Castillo Arteaga

Junio de 2013

Historia de los mercados en México
Mercado es el lugar público donde se compra y vende, se comercia,
especialmente alimentos y otros productos de primera necesidad. Es una actividad
de compra yventa de mercancías y servicios.

Numerosos vestigios arqueológicos han demostrado que los olmecas no
estuvieron confinados a los litorales del Golfo de México, como antes se creía,
sino que llegaron a lugares mucho más distantes en el centro del actual territorio
nacional. Estos contactos constituyen los primeros intercambios comerciales de la
época prehispánica. Más tarde, dos culturasestablecidas los teotihuacanos y los
mayas– llevan a la práctica relaciones formales de comercio.

Con el creciente poderío militar y político de los aztecas se inicia y desarrolla lo
que se podría llamar el comercio exterior mexica. Los mercaderes traían a su
capital desde remotas tierras valiosos productos como el jade, el algodón, el cacao
y los metales preciosos. El oficio de loscomerciantes iba a lograr un insospechado
desarrollo.

La plaza principal de México, que casi corresponde a la actual, se trazó en la
época de Moctezuma Ilhuicamina y en ella se estableció el mercado de la ciudad.
Conforme fue creciendo la urbe, ese mercado resultó insuficiente, pues su único
acceso acuático para introducir mercancías a la isla era un canal, pues la plaza no
era ribereña. Cuando losaztecas dominaron Tlatelolco, construyeron allí el
mercado principal, ya que contaba con facilidades de comunicación a través de La
Lagunilla, especie de caleta o pequeña bahía en la cual cabían varios miles de
canoas.

También había mercados especializados en ciertos productos, como el de sal en
el barrio de Atenantitlan, el de perros para comer en Acolman y los de esclavos enAzcapotzalco y en Iztocan.

Hoy en día, en pleno siglo XXI, casi todos los mercados tienen un altar con una
imagen de la Virgen o de Cristo; esa religiosidad tiene viejas raíces que rebasan la
tradición católica, pues también los prehispánicos ponían aras allí para honrar a
sus dioses.

Al llegar los españoles quedaron fascinados ante la visión que ofrecían los
mercados nativos, que eran al airelibre, o sea tianguis. En el siglo XVI hubo pocos
cambios en los mercados. Los comerciantes indígenas traían y llevaban
mercancías dentro del extenso territorio de lo que fue el imperio azteca.
Continuaron vendiéndose productos autóctonos, a los que se adicionaron algunos
provenientes de España, sobre todo manufacturas. Las semillas de cacao
siguieron fungiendo como moneda, a la par que lasmetálicas que se empezaron a
acuñar; el cacao conservó su valor monetario hasta principios del siglo XIX.
A partir de 1580, con el pósito y la alhóndiga, la intervención del gobierno en la
comercialización de granos básicos es abierta. Por su parte, el clero empezó a
cobrar importancia como productor de alimentos y en los dos siglos siguientes
llegó a ser muy poderoso. La preponderancia comercialde los españoles civiles y
religiosos no eliminó a los indígenas.

En 1703 se inaugura El Parián, mercado ubicado dentro del Zócalo capitalino.
1778 marca el inicio de la apertura comercial española: se termina con el sistema
de flotas exclusivo entre Cádiz y Veracruz, abriéndose el comercio para otras doce

ciudades hispanas. No obstante, el uso de otros puertos mexicanos además deVeracruz se dio hasta 1820.

Al finalizar el periodo virreinal, la actividad comercial capitalina tenía como centro
la Plaza Mayor y contaba con El Parián, los portales de Mercaderes, las Flores y la
Diputación, además del mercado de El Volador, donde hoy está la Suprema Corte
de Justicia.

En el siglo XIX continuaba la cacería de aves acuáticas en los lagos del valle,
calculándose que los...