En Que Alimentos Se Encuentran Los Aminoacidos

Páginas: 4 (919 palabras) Publicado: 18 de octubre de 2012
Alimentos ricos en Glicina: La glicina es el aminoácido más pequeño y pertenece a los no esenciales. Su símbolo en código de una letra es G y en el de tres letras Gly.
Origen animal: Carnesporcinas. Embutidos. Carne bovina. Carne de aves. Pescados. Lácteos. Huevos.
Origen vegetal:Vegetales. Calabaza. Guisantes. Frijol. Cebada. Zanahoria. Remolacha. Berenjena. Centeno. Boniato. Patata. Frutasen general. Legumbres. Arroz integral. Semillas. Cereales integrales.
Frutos secos: Avellanas. Nueces. Castaña. Almendras. Cacahuete.
Otros: Setas.
Alimentos ricos en Alanina: es un aminoácido noesencial, Su símbolo es A en código de una letra y Ala Origen animal: Carne de vacuno. Pollo. Pescado. Huevos. Lácteos.
Origen vegetal: Berros, soja, judías, espárragos, espinacas, semillas de sandia,semillas de calabaza, semillas de girasol, lentejas, coliflor, cacahuetes, habas, maíz, guisantes.
Alimentos ricos en Valina: un aminoácido esencial, símbolo es V, Val Origen animal: Carnes. Aves.Pescados. Lácteos. Requesón. Huevos.
Origen vegetal: Vegetales. Legumbres. Arroz integral. Semillas de sésamo. Cereales integrales. Cacahuetes. Melocotón.
Alimentos ricos en Leucina: aminoácidoesencial, L, Leu Origen animal: Carnes rojas. Embutidos. Vísceras. Pescados. Quesos. Yogur. Huevos.
Origen vegetal: Vegetales. Legumbres. Arroz integral. Semillas. Cereales integrales. Trigo. Sésamo.Patata. Maíz. Soja.
Frutos secos: Almendras. Avellanas. Nueces. Cacahuetes. Pistachos. Piñones.
Alimentos ricos en Isoleucina: aminoácido esencial, I, IIe Origen animal: Cordero. Ternera. Pollo. Pavo.Pescados. Lácteos. Huevos.
Origen vegetal: Vegetales. Legumbres. Arroz integral. Semillas. Soja. Algas marinas. Cereales integrales.
Otros: Frutos secos.
Alimentos ricos en Serina: aminoácido noesencial, S, Ser Origen animal: Carnes. Pescados. Lácteos. Huevos.
Origen vegetal: Vegetales. Legumbres. Arroz integral. Semillas. Cereales integrales.
Alimentos ricos en Treonina: aminoácido...
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