Encéfalo

Páginas: 2 (294 palabras) Publicado: 27 de diciembre de 2013
ESTUDIO Y DISECCIÓN DE ENCÉFALO DE CORDERO
Objetivo

Identificar los aspectos más importantes de la anatomía del encéfalo y relacionarlos con su función.
Material

Lupa binocular ode mano
Cubeta, plancha de disección y guantes
Bisturí, tijeras y pinzas de disección
Recipiente hermético
Formol al 10% o alcohol de 70º, amoniaco
Encéfalo de cordero

Preparacióndel material

Puedes adquirir el encéfalo en la carnicería como “sesada” o “sesos de cordero”. Colócalo en un recipiente de cierre hermético, debe quedar totalmente cubierto por unasolución de formol al 10%, en la que debe permanecer al menos una semana para que adquiera cierto grado de endurecimiento. Después se lava en abundante agua corriente para eliminar los residuos deformol. Por último introdúcelo en agua con un poco de amoniaco durante unos minutos, así neutralizarás el formol residual. Vuelve a lavar con agua corriente.
I. Estudio de la anatomíaexterna

Tanto el encéfalo como la médula están protegidos por tres meninges. De fuera a dentro son: duramadre, aracnoides y piamadre. Se pueden observar restos alrededor de la médula ydifícilmente sobre la masa encefálica.
* En la cara dorsal se distinguen el cerebro, que se encuentra dividido en dos hemisferios cerebrales separados por la cisura interhemisférica y cuyasuperficie presenta numerosos surcos o circunvoluciones cerebrales, y el cerebelo, constituído por dos lóbulos o hemisferios cerebelosos y un cuerpo central, el vermis. Debajo se encuentra elbulbo raquídeo.

* En la cara ventral se distingue el bulbo olfatorio en la parte anterior que se prolonga en el nervio olfativo. En la base del cerebro están los nervios ópticos que secruzan formando el quiasma óptico. Debajo observamos un orificio que es el punto de inserción del talla de la hipófisis, sin embargo, no es frecuente que puedas observar la hipófisis.
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