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Centro de estudios tecnológicos
industriales u de servicios No. 74
Tema : reacciones alérgicas
Yolanda urias López

¿Que son las alergias ?
 es una hipersensibilidad a una partícula o sustancia

que, si se inhala, ingiere o toca, produce
unos síntomas característicos. Es un tipo de reacción
inmunológica exagerada ante un estímulo no patógeno
para la mayoría de la población. Susmanifestaciones
clínicas son diversas, ya que dependen del agente
causal y del órgano afectado. En la actualidad, más de
un tercio de la población mundial presenta alguna
enfermedad de origen alérgico.1
La alergia es la causa fundamental de enfermedades
tan frecuentes como rinoconjuntivitis o asma y de
enfermedades tan graves como anafilaxia

Que causan las alergias

¿Que es una reacciónalérgica?
Son sensibilidades a sustancias, llamadas alergenos,

que entran en contacto con la piel, la nariz, los ojos,
las vías respiratorias y el tubo digestivo. Dichas
sustancias pueden ser inhaladas hacia los pulmones,
ingeridas o inyectadas
Muchas reacciones alérgicas son leves, mientras que
otras pueden ser graves y potencialmente mortales.
Pueden estar limitadas a una pequeñaárea del
cuerpo o pueden afectarlo todo. La forma más severa
se denomina anafilaxia o shock anafiláctico. Las
reacciones alérgicas ocurren con mayor frecuencia
en personas con antecedentes familiares de alergias

Picadura por insectos
Cuando una persona es alérgica a las picaduras de

insecto, el sistema inmunitario de su organismo, que
normalmente lucha contra las infecciones, reaccionade
una forma desproporcionada a las proteínas que contiene
el veneno de insecto. Y, cuando sufre una picadura de
insecto, su cuerpo interpreta que esas proteínas son
invasores nocivos
El sistema inmunitario reacciona intentando por todos los
medios hacer frente al invasor. Esto provoca una reacción
alérgica, en la cual el organismo libera una serie de
sustancias químicas, como lahistamina. La liberación de
estas sustancias puede hacer que los afectados
presenten algunos de los siguientes síntomas

Síntomas
resuello o respiración sibilante ("pitos" al respirar)
dificultad para respirar
tos
ronquera
opresión de garganta
dolor de estómago
vómitos
diarrea
ojos lloros, picor y/o hinchazón ocular
urticaria
granos o ronchas rojas
inflamación
disminución dela tensión arterial, que puede provocar mareos y/o

pérdida de la concienci

Primeros auxilios
Lavar la zona de la picadura con agua y jabón
Poner en una bolsa hielo y aplicarla sobre el

área de la picadura o mordedura. Deje la
bolsa de hielo por 20 minutos sobre la zona
afectada
Aplique un paño humedecido con agua fría
sobre la mordedura
Aplique crema de hidrocortisona en áreasespecíficas del cuerpo afectadas por
picaduras de pulgas.
Aplicar un torniquete para que el veneno no

Alergia por alimentos
La alergia a alimentos es una respuesta

alterada del sistema inmune frente a la
ingestión, contacto o inhalación a un
alimento, a un componente/ingrediente o,
incluso, a una traza de un alimento.
Las sustancias causantes de las alergias no
son losalimentos en sí mismos, sino algunas
de las proteínas que forman parte de su
composición que se denominan alérgenos.

Principales alimentos
Cualquier alimento puede causar una reacción alérgica,

pero sólo unos cuantos alimentos son los principales
culpables. Las alergias alimentarias más comunes son
a: Los huevos (principalmente niños)
El pescado (niños mayores y adultos)
La leche(principalmente niños)
El maní (personas de todas las edades)
Los mariscos, como camarón, cangrejo y langosta
(personas de todas las edades)
La soya o soja (principalmente niños)
Los frutos secos (personas de todas las edades)
El trigo (principalmente niños) 

Síntomas
Los síntomas generalmente comienzan en un lapso dos horas

después de comer. Aunque raramente, los síntomas...