Encefalopat As Espongiformes Transmisibles

Universidad Latinoamericana
Stephanie Armendáriz Serrano
Toxicología
Nutrición
Cuernavaca, Mor a19 de Noviembre del 2011

Encefalopatías Espongiformes Transmisibles
Las encefalopatías espongiformes transmisibles (EET) abarcan un grupo de enfermedades que afectan a varias especies de mamíferos (visones, gatos, ovejas, cabras, vacas, ciervos y alces) incluidos los seres humanos. Estas enfermedadesson transmisibles por que son capaces de ser transferidos de un animal a otro, espongiforme bovina, ya que causa la aparición de esponja en el cerebro de los afectados, y encefalopatía, ya que son las enfermedades neurodegenerativas del cerebro.

Tembladera
La tembladera se transmite a la descendencia de la oveja y otros corderos a través del contacto con la placenta y sus fluidos. Los síntomasclínicos generalmente no se presentan de 2 a 5 y, al mismo tiempo se produce la muerte dentro de 1 a 6 meses después de la aparición de estos síntomas. El agente infeccioso se acumula en el linforreticulares y periférico, donde se pueden detectar a los pocos meses del nacimiento. Estudios epidemiológicos no han demostrado que la tembladera ser transmita a los humano, pero si al ganado (vacaslocas). La susceptibilidad genética de las ovejas a la tembladera está determinada por los polimorfismos en los codones 136 (valina o alanina) y 171 (glutamina, arginina, lisina, histidina o); codón 154 también juega un papel menor en susceptibilidad. Este conocimiento genético se utiliza para diseñar los programas de mejoramiento para controlar su propagación.
Se ha iniciado un programa deerradicación de la tembladera en los EE.UU. que se compone de los siguientes elementos (USDA y de Sanidad Vegeta):
• Identificación de las ovejas infectadas por preclínicos con animales vivos las pruebas y la vigilancia activa.
• El seguimiento eficaz de los animales infectados a su manada/rebaño de origen, posible como resultado de los requisitos de identificación.
• La provisión de la limpieza efectivarebaño de origen genético.
APHIS establece lo siguiente a los rebaños infectados y expuestos/rebaños que participan en programas de limpieza o de vigilancia:
• Indemnización por alto riesgo, el sospechoso y positivos de la EEB, las ovejas y las cabras que los propietarios se compromete a destruir.
• La tembladera de animales vivos de pruebas.
• Pruebas genéticas.
• Pruebas de los animalesexpuestos que se han vendido fuera de infectados y los rebaños de origen/rebaños.

Caquexia crónica
Las especies afectadas incluyen el venado bura, el venado cola blanca, y el alce.
A diferencia de la tembladera, CWD no parece ser transmitidos verticalmente (Madre a hijo), sino que es contagioso y se transfiere horizontalmente (infectados a individuos susceptibles) posiblemente a través de en lasheces y la saliva (contacto directo y la ingestión de priones anormales también por la difusión a través de la infectividad residual de ambientes contaminados
Al igual que el prurigo lumbar, caquexia crónica no tiene potencial zoonótico conocido.
La asociación americana de medicina veterinaria (AVMA) recomienda:
• Evitar cosechar venados o alces que parecen enfermas.
• Use guantes de goma,mientras que faenan animales de campo.
• Retire todos los huesos y tejidos grasos de la carne de los animales.
• Reducir al mínimo la manipulación del cerebro, la médula espinal, bazo, las amígdalas, los ganglios linfáticos, y los ojos.
• Evite el consumo de tejidos de los experimentos en animales positivos CWD.
• No saque nada más que pura carne (músculo) de las zonas donde CWD se sabe que existe.

Laencefalopatía espongiforme bovina
La EEB es infecciosa y se piensa que zoonóticas, pero no contagiosa porque no se elimina, lo que impide la transmisión de vaca a vaca. Se define "enfermedad "debido a que su transmisión depende de la práctica de manejo de alimentación. El origen del primer caso de encefalopatía espongiforme bovina sigue siendo verificado, pero la transmisión se ha relacionado...