enchiladas verdes

Enchiladas
verdes
Recetas de Especiales

Preparación en 30
Minutos
Dificultad Fácil

Cocción en 5
Minutos

Para 6
personas

Enviada el 09-062009

Descripción
Una exelente opción parasatisfacer el paladar de la familia, chiles, tortillas de maíz y queso.

Ingredientes
8 chiles tipo chilaca
Una lata, 432 gr, cambells de pollo con champiñones
(sopa/crema de pollo conchampiñones)
250 gr de aceite

40 tortillas de maíz
Una cuchara de caldo
de pollo
200 gr de queso
rallado

Preparación

Poner a tostar la chilaca y, mientras se tuesta, freír las tortillas en elaceite. Pelar la chilaca bien
tostada y echarla en la licuadora (batidora) junto con la crema de pollo con champiñones, batirlo
bien y ponerlo en una sartén. Agregar el caldo de pollo y, cuando estécaliente, poner ahí mismo
una capa de tortillas y una capa de queso y así sucesivamente hasta acabar los ingredientes.

** El tiempo de preparación puede oscilar de 25 a 30 minutos.

Enchiladasverdes
Recetas de Especiales

Preparación en 30
Minutos
Dificultad Fácil

Cocción en 5
Minutos

Para 6
personas

Enviada el 09-062009

Descripción
Una exelente opción para satisfacer elpaladar de la familia, chiles, tortillas de maíz y queso.

Ingredientes
8 chiles tipo chilaca
Una lata, 432 gr, cambells de pollo con champiñones
(sopa/crema de pollo con champiñones)
250 gr deaceite

40 tortillas de maíz
Una cuchara de caldo
de pollo
200 gr de queso
rallado

Preparación

Poner a tostar la chilaca y, mientras se tuesta, freír las tortillas en el aceite. Pelar lachilaca bien
tostada y echarla en la licuadora (batidora) junto con la crema de pollo con champiñones, batirlo
bien y ponerlo en una sartén. Agregar el caldo de pollo y, cuando esté caliente, ponerahí mismo
una capa de tortillas y una capa de queso y así sucesivamente hasta acabar los ingredientes.

** El tiempo de preparación puede oscilar de 25 a 30 minutos.

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verdes...