Enciclopedia sso

CSO

Salud Ocupacional en la Agricultura
Principales aspectos técnicos-jurídicos

CSO

620.866.3 C837s Costa Rica. Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. Consejo de Salud Ocupacional. Salud ocupacional en la agricultura: principales aspectos técnicos – jurídicos / Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. – San José, Costa Rica: MTSS, 2011. 92 p. ; 82 cm. ISBN 978-9968-40-009-1 1.SALUD OCUPACIONAL – AGRICULTURA – LEGISLACION I. Chinchilla Vargas, Elizabeth, comp. II. Título

Elaborado por: Elizabeth Chinchilla Vargas Consejo de Salud Ocupacional Área de Agricultura Correo: consalud@ice.co.cr Tel: 2280-4201 -2280-7301

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Con el apoyo Financiero del Proyecto Verificación – OIT

ÍNDICE
1. Presentación . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . 5 2. Fuentes de inFormación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 3. obligaciones y derechos en materia de salud ocuPacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
3.1 Derecho a la seguridad y la higiene en el trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 3.2 Definición de Salud Ocupacional .. . . . . . . . . . . . . . . 10 3.3 Institucionesdel Estado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 3.4 De las obligaciones de los Patronos . . . . . . . . . . . . . . . 13 3.5 De las obligaciones de los Trabajadores .. . . . . . . . . . . 15

4. reFerencias sobre temas esPecíFicos . . . . . . . . . . . 19
4.1 Estructuras de Prevención . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 4.2 Monitoreo biológico de exposición y de efectosde los trabajadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 4.3 Criterio y responsabilidad del Médico . . . . . . . . . . . . 27 4.4 Requisitos de la persona trabajadora . . . . . . . . . . . . . . 28 4.5 Capacitación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 4.6 Jornada de trabajo en labores de aplicación .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 4.7Aplicación área de plaguicidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 4.8 Equipo de Protección Personal .. . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 4.9 Áreas de almacenamiento .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 4.10 Transporte de agroquímicos en el lugar de trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

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4.11 Labores de preparación de la mezcla .. . . . . .. . . . . . . 48 4.12 Manipulación de desechos y envases vacíos . . . . . . . . 49 4.13 Área tratada con plaguicidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 4.14 Instalaciones de bienestar (condiciones de saneamiento básico) .. . . . . . . . . . . . . 53 4.15 Trabajo adolescente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

5. Plaguicidas de uso agrícola .. . . . . . . . . . . . .. 65
5.1 Con restricciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 5.2 Con prohibición . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

6. labores agrícolas con salario diFerenciado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 7. serie “estudios técnicos
sobre seguridad y salud en la agricultura” . . . .

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8. guía decriterios técnicos
Para la insPección de salud ocuPacional en la agricultura.

. . . . . . . . . . . . . 75

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1. PrEsENtaCIóN
La Constitución Política de la Republica de Costa Rica, en su numeral 50, encomienda al Estado, la responsabilidad de procurar el mayor bienestar a todos los habitantes del país, organizando y estimulando la producción y el derecho a un ambiente sano yecológicamente equilibrado. Por esta razón, nace a la vida jurídica de nuestro país el Consejo de Salud Ocupacional, como ente rector y técnico que busca la promoción de las mejores condiciones de Salud Ocupacional del país, mediante la definición, el diseño y la promulgación de las políticas dirigidas a la mejor calidad de vida de los trabajadores. En cumplimiento a lo anterior y con el fin de crear una...