Encuenta

Producto: catálogo, a la carta, productos extras.

Precio: poner rangos de precios y que elija (razonables, nunca por debajo del costo de producción las el 20% de ganancia.), de allí para arriba., y también considerar el precio de la competencia y el del producto sustituto, entre si mismo. VÍCTOR

Plaza el lugar, ubicación, medidas, horarios,

Promoción: día de____, descuentos,cupones,

Venta (marca, etiqueta, empaque).

Servicio: amabilidad, tiempo, higiene, sonrisa, uniforme, formalidad. MAGDIEL

Satisfacción, grado

Preferencias del consumidor, que es lo que más le gusta, qué es lo que más solicita, o bien que es lo que quiere y que no encuentra

Posicionamiento, que diga que dos o tres productos prefiere en orden de importancia

Segmento-mercado meta.Que producto solicitan mas los adolescentes, adultos, empleados, visitas.

Consumo aparente, cuantas veces va, cuantas veces consume el mismo producto.

Producto sustituto, que otra cosa comería, si no hay lo que prefiere, o por cual cambiaría un producto de la carta

Ventaja competitiva., saber porque lo prefiere, que es lo que le gusta de ese producto.

Ambiente, comodidad, privacidad,Buenas experiencias

Malas experiencias

Definir tipo de encuesta: ENCUESTA: Tipo: Entrevista personal

preguntas tipos: preguntas cerradas de elección múltiple combinadas con: preguntas cerradas con escala de importancia, y escala de intención de compra.

¡¡HOLA!! Somos estudiantes de la facultad de Ciencias Administrativas de la ULV. Estamos realizando la siguienteencuesta, como parte de una investigación de mercado, como cumplimiento de un requisito de materia, y con el objetivo de conocer sus preferencias de antojitos y alimentos varios que pueden consumir dentro de las instalaciones universitarias. Para esto requerimos su atenta colaboración para responder la siguiente encuesta.

I.- DATOS PERSONALES.

|Género: F M| |

II.- DATOS DEMOGRAFICOS.

|¿Cuál es su estado civil? |
| Estudiante |Casado Soltero ||
|¿A qué grupo de edad pertenece? |
| 6-12 años | 13-15 16-19 | 20-25 | 26 y más |
|¿Tiene Hijos?|
| Si | No | ¿Cuántos?_________ |
| 4.- ¿En qué etapa del ciclo de vida se encuentra?|
| Soltero | Familia sin hijos. |Familia con hijos de crianza inicial, preescolar o escolares. |
| El matrimonio vuelve a estar solo |Madre o padre soltero con hijos sin hijos. |
|5.- ¿Cuál es su ocupación?|
| Estudiante | Empleado de oficina | Jefe o empleado de Depto. |
| Labores del hogar | Desempleado | Docente...