Encuesta Consumo Panela

ENCUESTA A CONSUMIDORES DE PANELA EN EL DEPARTAMENTO DE NARIÑO
Objetivo: Conocer el consumo aparente y características de panela, y sitios de mayor frecuencia para la adquisición del producto en suregión.
Nombre: ___Jessica Paz Dirección: Clle 21 n 5-113 Parque Bolivar
Estrato: 2 No. integrantes núcleo familiar: 7
Ocupación: estudiante Teléfono: 31549437671. ¿Consume usted panela? Si (X ) No ( ); ¿Por qué? _es un alimento muy nutritivo y proveedor de energia

2. ¿Cuáles de las siguientes presentaciones de panela usted consume?

Bloque redonda ( )Bloque cuadrada ( X ) Panelin ( ) Pulverizada ( )
3. ¿Tiene en cuenta a la hora de comprar la marca del mismo? Si ( ) No ( X ); ¿Cuál? ___________

4. ¿Con que frecuencia consumeusted panela?

Diariamente ( ) Una vez a la semana ( X ) Dos veces por semana ( )
Quincenalmente ( ) Mensualmente ( )

5. ¿Cuantos libras de panela compra usted a la semana?

Menos deuna ( ) Una – dos ( X ) Tres - cuatro ( ) Otra, ¿Cuál? ____________

6. ¿En cuál de las siguientes preparaciones usted utiliza la panela?

Agua de panela ( X ) Limonada ( X ) Café ( ) Otros,¿cuáles? ________________

7. Organice los siguientes aspectos de acuerdo a la importancia que tienen para usted en el momento de compra, siendo cinco (5) el más importante y uno (1) el menosimportante:

Empaque __3__ Color __5__ Frescura __5__ Precio __3__ Peso __4__

8. Generalmente ¿dónde compra los productos paneleros?

Tienda de barrio _____ Mercado _____ Supermercado __X___ Otro _____

9.¿Cuáles son las razones por las que acostumbra comprar en estos sitios?

Presentación del producto____ Precio _X__ Cercanía__X__ Higiene____
Seguridad del lugar_____ Atención____ Otras,¿cuáles?_______________

10. Si saliera una nueva marca de producto, ¿cuál sería el precio que usted está dispuesto a pagar por 500 gr de panela pulverizada? _ $1.800 a $2.000

11. Si saliera una nueva...