Encuesta de gustos y preferencias por la comida criolla

1.- Objetivo:
La presente encuesta tiene por finalidad identificar las preferencias de los consumidores de comida rápida y en especial de aquellos quienes gustan de la comida criolla y no disponende espacios para degustar este tipo de comida de una forma rápida y de su agrado.
*1. ¿Con que frecuencia come usted en la calle?
Una a 2 veces a la semana
Tres a 4 veces a la semana
Mas de4 veces a la semana




*2. ¿Cuánto dinero destina semanalmente (de Lunes a Domingo) para almorzar fuera de casa? (Considere lo que paga en el comedor de su trabajo, si es que dispone decomedor)
Menos de 30 nuevos soles
De 30 a 49 nuevos soles
De 50 a 70 nuevos soles
Mas de 70 nuevos soles




*3. ¿Cuánto tiempo tiene disponible para almorzar?
Menos de 1 horaDe 1 a 2 horas
Mas de 2 horas




*4. ¿Come comida criolla en la calle?
Si
No




5. Si respondió SI a la pregunta 4 ¿Cuánto le cuesta un almuerzo completo de comidacriolla?
De 5 a 10 nuevos soles
De 11 a 15 nuevos soles
Mas de 15 nuevos soles




6. Si respondió NO a la pregunta 4 ¿Por qué no come comida criolla en la calle?
No le gusta lacomida criolla.
Los restaurantes no tienen buena sazón.
La buena comida criolla es muy cara.
No hay muchos restaurantes donde comer.
Los restaurantes no están bien acondicionados (Higiene,espacio,etc).
Otro (Por favor especifique)





*7. ¿Qué le gusta de los locales de Fast food o comida rapida?
El servicio al cliente
Calidad del producto
Tiempo de atenciónEl ambiente, el local, la música
Otro (Por favor especifique)





*8. ¿Cuánto esta dispuesto Ud a pagar por un almuerzo de comida criolla de buen sabor? (Considere un almuerzo como unsegundo, un entrada o postre más una bebida). Por favor indiquenos el precio en nuevos soles.




*9. ¿Qué bebidas preferiría Ud consumir acompañando a un plato de comida criolla?...