Encuesta de la salud

¿Qué?

En 1988 se llevó a cabo la primera encuesta nacional probabilística sobre nutrición y alimentación en
México, la que permitió conocer por primera vez la situación nutricional tanto en elámbito nacional como
en cuatro regiones. Habiendo transcurrido más de 10 años desde el levantamiento de la primera encuesta, se consideró indispensable realizar una segunda encuesta nacionalprobabilística para conocer la situación nutricional actual de la población. Dado que la nutrición es uno de los principales determinantes del proceso saludenfermedad y que la desnutrición afecta el desarrollo decapital humano, el conocimiento de la situación
nutricional de la población es de gran importancia para el diseño de políticas sociales y de programas
de alimentación y nutrición.

OBJETIVOS
LaEncuesta Nacional de Nutrición 1999 (ENN-99)tuvo como objetivos cuantificar las prevalencias de desnutrición,de deficiencias de micronutrimentos y de mala nutrición por exceso, así como de susdeterminantes, en diversos grupos de edad, en el ámbito nacional, para cuatro regiones y para localidades urbanas y rurales. Asimismo, estudiar las tendencias de las prevalencias en el tiempo y guiar laformulación de políticas sociales y programas de alimentación y nutrición.

¿Como?
La población objetivo de la encuesta fueron todas aquellas personas que al momento de la encuesta residían en lasviviendas particulares ubicadas en el territorio nacional y que pertenecían a alguno de los siguientes tres grupos de edad: menores de 5 años, niños en edad escolar (5 a 11 años) y mujeres de 12 a 49años. La encuesta se levantó de octubre de 1998 a marzo de 1999. Fue una encuesta probabilística representativa del ámbito nacional, de localidades urbanas (³2 500 habitantes) y rurales (<2 500habitantes) y de las siguientes 4 regiones: Norte (Baja California, Baja California Sur, Coahuila, Chihuahua, Durango, Nuevo León, Sonora, Tamaulipas), Centro (Aguascalientes, Colima, Guanajuato,...