Encuesta de marketing

Universidad de Guadalajara
Centro Universitario de Ciencias de la Salud
Licenciatura en Nutrición
Mercadotecnia y Comercialización de Alimentos
ENCUESTA DE MERCADO

Esta encuesta se realizacon el propósito de conocer sus preferencias para sacar al mercado paletas de hielo con un beneficio extra: antioxidantes. Los datos recabados serán utilizados con fines exclusivos para este estudio,por lo que se garantiza su confidencialidad.
Fecha: Sexo: Femenino Masculino Ocupación: Edad:
Antioxidantes: Son unas sustancias existentes en determinados alimentos que nos protegenfrente a los radicales libres, causantes de los procesos de envejecimiento y de algunas otras enfermedades.
Instrucciones: Subraya la respuesta de su preferencia.
1. ¿Le gustan las paletas dehielo?
a) Mucho b) Son aceptables c) Poco d) No me gustan

2. ¿Compra paletas de hielo?
a) Siempre b) Regularmente c) Casi nunca d) Nunca

3. ¿Cuál es tu sabor (es)favorito (s) de paleta de hielo?

4. ¿Qué tipo de paleta de hielo prefiere?
a) Agua b) Leche c) Ninguno

5. ¿De qué tamaño prefiere las paletas de hielo?
a) Chica b) Mediana c)Grande

6. ¿Le gustaría una paleta baja en Kcal?
a) Si b) No c) Me parece irrelevante

7. ¿La envoltura de una paleta influye en tu decisión de comprar la paleta de hielo?
a)Si b) No c) Me parece irrelevante

8. ¿Estaría dispuesto a probar sabores nuevos?
a) Si b) No

9. De los siguientes sabores ¿cual probaría? (puede seleccionar mas de unaopción)
a) Arándano b) Arroz y nuez c) Arrayan con chile
d) Arrayan con chía e) Pepino, piña y apio f) Jamaica y vino tinto

10.¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por una paleta de hielo con antioxidantes?

11. ¿Cuánto cuestan las paletas de hielo que generalmente compra?
a) De 5 a 8 pesos b) De 9 a 12 pesos c) De...