Encuesta dulce
Personas a encuestar:
Mayormente mujeres de aproximadamente entre 25 y 60 años, cercanas a confiterías o panaderías que aumenten la posibilidad de ser consumidoras de productos dulces(Indicios como los vasos descartables de Starbucks o bolsas de panaderías importantes). Grupos de madres a la salida de colegios privados. Familias o grupos de mujeres paseando por los Shoppings AltoPalermo, Recoleta Mall y Solar de la Badìa. Mujeres realizando las compras en Disco o Carrefour express en el horario previo a la cena (entre las 19 y 21 horas)
Se debe priorizar la vestimenta comoelemento característico, buscando ropas de marca, el uso de relojes y celulares propios de niveles ABC1 y C2 y bolsas que demuestren la reciente compra de ropa, electrodomésticos u otros objetos de ocio.Es importante también encuestar a un público Pink Market, ya sea comprando en locales gay friendly o caminando en parejas.
Zona de la encuesta:
Belgrano, Recoleta y Palermo Chico y Soho.Más específicamente en un radio de cuatro cuadras a los siguientes cruces de avenidas: Santa Fe y Coronel Díaz, Luis María Campos y Olleros, Córdoba y Scalabrini Ortiz y por último, Las Heras yPueyrredon.
Horarios: Entre las 16 y las 21 horas
Por favor realizar un círculo en la respuesta elegida. Gracias.
1) ¿Consume postres frecuentemente?
a) Si b) No c) A veces2) ¿Con que reiteración semanal consume postres?
a) 1 una vez por semana b) 2 veces por semana c) 3 o más veces por semana
d) No consumo
3) ¿Suele comprar tortas parafiestas familiares / sociales?
a) Siempre b) Nunca c) A veces
4) ¿Cuanto utiliza el servicio delivery de heladerías?
a) De 1 a 4 veces por mes b) De 5a 8 veces por mes c) Más de 9 veces al mes
d) No consumo
5) ¿Cómo se informa acerca de las tendencias en gastronomía?
a) Televisión b) Internet...
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