Encuesta sobre consumo de aceite de oliva

EDAD:

SEXO:

IMPORTANTE: 1 opción de respuesta salvo que se indique lo contrario

1. ¿Qué tipo de aceite de oliva usa?
 Virgen
 Virgen Extra
 De oliva
 Orujo de oliva

2.¿Con quefrecuencia utiliza el aceite de oliva en su alimentación?
 Varias veces al dia
 Todos los días
 Varias veces la semana
 Menos de una vez a la semana

3. ¿Qué uso realiza del aceite? 
1. Siempre
2. A veces
3. Nunca

Utilización en crudo para aliño de ensaladas o terminación de platos




Utilización en la plancha




Freír




Guisar




Repostería4. ¿Disminuye el uso de aceite de oliva por miedo a engordar? Por ejemplo, ¿toma las ensaladas sin aceite o cocina los alimentos siempre a la plancha en lugar de hacerlos fritos algunavez por este motivo?
 Si
 No
 A veces


5. ¿Quién se encarga del aprovisionamiento de alimentos en su hogar? (Si marca la opción “Otras personas, pase a la pregunta 9”)

Solamenteusted

Usted decide y otras personas colaboran

Otras personas

Otras personas deciden y usted colabora



6. ¿Dónde compra habitualmente el aceite? (Varias opciones de respuesta)Supermercado

Hipermercado

Comercio tradicional

Tienda especializada

Internet

Directamente al productor




7. Indique su nivel de satisfacción con los siguientes envases.
 
1. Muysatisfecho
2.Bastante satisfecho
3. Poco satisfecho
4. Nada satisfecho

Botella de cristal





Botella de PVC





Garrafa de PVC





Lata





Aerosoles sprays u otro tipo8. Valore en el momento de la compra de aceite de oliva virgen los siguientes factores.
 
1.Mucho
2.Bastante
3. Poco
4.Nada

Marca





Variedad de aceitunaSabor





Precio





Envase





Establecimiento de compra





Denominación de orígen





Procedencia geográfica del aceite





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