Encuesta sobre Hortalizas

ENCUESTA
Estudio de Factibilidad del Centro de Comercialización, Transformación y Servicio (CCTS)
La siguiente encuesta tiene como objetivo obtener información acerca del consumo de hortalizas ensu hogar. Los datos recopilados de esta encuesta serán para uso exclusivo del Estudio de Factibilidad del Centro de Comercialización, Transformación y Servicios. (CCTS)
Ciudad: ________________Seleccione el rango de edad en que se encuentran los integrantes de su familia:













¿Cuantos integrantes de su familia trabajan?


1. ¿En qué rango esta su ingreso familiarmensual?
a) a L.4, 000
b) L.4, 000 a L.8, 000
c) L.8000 a L.12, 000
d) L.12, 000 a L.15, 000
e) L.15, 000 en adelante
2. ¿Dónde compra las hortalizas que consume?
a) Supermercadob) Mercado
c) Vendedor ambulante
d) Mayoreo
e) Pulpería
3. ¿Cómo calificaría la calidad de lashortalizas que actualmente consume?
a) Malo
b) Regular
c) Bueno
d) Muy bueno
e) Excelente

4. ¿Qué aspectos considera usted al comprar una hortaliza?
a) Precio
b) Calidad
c) Presentación
d) Sabor
e)Color
f) Textura
g) Tamaño

5. ¿En qué presentación compra usted la hortaliza?
a) En bandeja
b) En bolsa
c) En maya
d) A granel
e) Caja

6. ¿En qué prefiere el consumo de hortalizas?
a) Sopasb) Comidas secas
c) Ensaladas
d) Chirmol
e) Jugo
f) Otros (especifique) ­­­­­

7. ¿Con que frecuencia consume hortalizas?
a)Diario
b) Semanal
c) Quincenal

8. ¿Qué tipo de hortalizas consume con mayor frecuencia? Marque (3) productos y Especifique la cantidad.
Tipo de hortalizas:Cantidad:
a) Tomate _____
b) Chile morrón _____
c) Chile Dulce _____
d) Cebolla _____
e) Lechuga...