Encuesta sobre los pasteles

Universidad de El Salvador

Facultad de Ciencias Económicas

Objetivo: Analizar el mercado de los pasteles en la Col. Zacamil y el comportamiento tanto de los consumidores como de los productores.

Indicaciones: Marque con una “X” la respuesta que crea conveniente. Nº de boleta: ______

ENCUESTA A CONSUMIDORES.

1.¿Consume usted cakes?

Si No

2. ¿Hay alguna pastelería cerca de su casa?

Si No

3. ¿Con que frecuencia consume usted cakes?

Más de una vez por semana. Aproximadamente una vez a la semana

Una o dos veces al mes. Menos de una vez al mes.

Sólo en ocasiones especiales.4. ¿En qué ocasiones compra cakes?

Cumpleaños Días festivos Ocasiones especiales

Para obsequiar a otra persona Otros ______________________

5. ¿Qué sabor de cake le gusta más?

Chocolate Caramelo Frutas Otro

6. ¿Qué especialidad de Cake prefiere?Pan Helado Otro

7. ¿Qué tamaño elige con más frecuencia al comprar un cake?

Grande Mediano Pequeño Porciones

8. ¿Cuál es la marca de su preferencia?

Rosario Súper Selectos Neverìa Mister Donut

Otra marca___________________

9. ¿Por qué prefiere esa marca?

Calidad Precio Presentación Prestigio

Atención

10. ¿Cómo califica usted la calidad del cake de esa marca?

Malo Regular Bueno Muy Bueno

11. ¿Qué le haría considerar comprar el producto de una marca diferente a la queusted prefiere?

Promociones Variedad de Cakes Comentarios de amigos/familiares

Atención

12. ¿Cuál sería esa marca?

_____________________________________________________

13. ¿Qué tan importante considera usted el precio a la hora de comprar un cake?

Nada importante ImportanteMuy Importante

14. El contenido de azúcar en los cakes es para usted:

Nada importante Importante Muy Importante

15. ¿Con que frecuencia la pastelería de su preferencia le ofrece promociones u ofertas?

Nunca Casi nunca De vez en cuando En fechas especiales

En que fechas_______________________

16. ¿Conoce usted las diferentes pastelerías y panaderías que hay en la colonia Zacamíl?

Si No

17. ¿Cómo considera usted la calidad de los cakes de la panadería Rosario?

Excelente Muy buena Buena Regular Mala

Nunca he consumido el producto de esa marca

18.¿Cómo considera usted la calidad de los cakes de Súper Selectos?

Excelente Muy buena Buena Regular Mala

Nunca he consumido el producto de esa marca

19. ¿Cómo considera usted la calidad de los cakes de la Nevería?

Excelente Muy buena Buena RegularMala

Nunca he consumido el producto de esa marca

20. ¿Cómo considera usted la calidad de los cakes de Mister Donut?

Excelente Muy buena Buena Regular Mala

Nunca he consumido el producto de esa marca

21. ¿Cómo considera usted la calidad de los cakes de Sarita?

Excelente...