encuesta

Noviembre de 2012 N° de encuesta: _____
Nombres y Apellidos: ____________________________________________ Fecha: __________ Hora: _______

OPINIÓN SOBRE LA IDEA DE INNOVAR ELSABOR Y PRESENTACION DE LAS EMPANADAS
Cordial saludo, somos aprendices SENA en la modalidad Tecnólogo en Gestión de Mercados del centro de comercio y servicios de la regional Tolima. En laactualidad estamos adelantando una investigación de mercados que permita evaluar la viabilidad de nuestra idea de negocio, la cual consiste en lanzar al mercado empanadas de nuevos y diferentes sabores yformas lascuales satisfagan al cliente; entre esas están las hawaianas, las rancheras y las de queso con bocadillo. La evaluación de esta encuesta se hará de forma general, por ende le solicitamos que suopinión sea lo más objetiva posible.
POR FAVOR MARQUE CON UNA X EL ESPACIO O EL NUMERO DE LA RESPUESTA QUE REFLEJE DE MEJOR FORMA SU MANERA DE PENSAR, CUANDO LA PREGUNTA SEA ABIERTA POR FAVOR SEA LOMAS CLARO Y CONCRETO POSIBLE

SEXO

HOMBRE 1

MUJER 2
EDAD EN AÑOS

18 A25 1

26 A 35 2

36 O MAS 3
ESTRATO SOCIAL

Seis1
Cinco 2
Cuatro 3
Tres 4
Dos 5
uno 6


1. Considera interesante y realizable nuestra idea de negocio?
1.__ Si2.__ No
Porque: ___________________________________

2. ¿De los siguientes sabores de empanadas cuál es su preferido?
1.__ Carne
2.__ Pollo
3.__ Lechona
4. __Queso5. __Hawaiana
6. __Ranchera (rellena de queso y salchicha ranchera)

3. ¿Cuál es su acompañamiento preferido a la hora de comer empanada?
1.__ Ají
2.__ Limón
3.__ Guacamole4.__Salsas (rosada, tártara)
6-__Todos los anteriores





4. ¿Qué tamaño de empanada le agrada más?
1.__Grande
2. __Mediana
3.__Pequeña

5. Con que frecuencia consume...