encuesta

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN


1. PLAN DE INVESTIGACIÓN.

1. Problema de investigación.

1.1 Realidad problemática.
En la actualidad las empresas dedicadas al rubro de la gastronomía han dejado muy en alto al Perú. Lo cual lo convierte en un país atractivo para las inversiones. Es por ello, que distintas cadenas de comida internacionales han optado por apostar e imponer su creatividad enlos distintos malls y supermercados de las distintas provincias y ciudades del país. De igual manera, estas organizaciones cuentan con personal mayormente jóvenes, de los cuales un porcentaje son estudiantes; quienes tienen que adecuar su horario de estudios con el de su trabajo. Se recalca lo anterior, ya que esto podría ser un factor determinante para la satisfacción laboral. Y por ende influiríaen el trato hacia el cliente.

Para lograr la satisfacción laboral y una retención de clientes se ha de desarrollar políticas o practicas con atención adecuada para que éstas resulten efectivas y el cliente se lleve la mejor impresión de la empresa. Ya que el servicio brindado es lo que marca la diferencia ante la competencia. Y para hacer más eficaz el documento de trabajo se hará uso decitas internacionales.

Según Vilória (2008), en una investigación hecha en Barquisimeto, Venezuela, al BBVA banco provincial el tiempo de espera en tal centro bancario era bastante deficiente se pudo determinar que existía un alto porcentaje de clientes que se quejaban del tiempo que tardaban para realizar las transacciones, además de contar con personal insuficiente para ofrecer un óptimoservicio, la atención al cliente no era la adecuada siendo esto un problema muy importante.

Según un estudio realizado por SALGUERO (2012) en lo que respecta a la DIDEDUC Jutiapa, se puede apreciar el malestar de los usuarios al momento de que los servidores de dicha institución les atienden; así mismo, los conflictos entre funcionarios que algunas veces se viven en los diferentes espacios de trabajo,instalaciones no son las adecuadas, tecnología desactualizada. Las posibles causas de la insatisfacción de usuarios, se debe a que el personal no les atienden inmediatamente, algunas veces no se les resuelven los problemas, las sugerencias presentadas no siempre son escuchadas, se han extraviado documentos personales que ya han presentado a la institución y la atención que reciben es deficiente.Por otro lado, la satisfacción laboral no es un tema poco tocado, pues es estudiado y desarrollado en diversos países. Y por ello, se consideró agregar citas a nivel nacional. Las cuáles serán mencionadas a continuación.

Gonzales (2008), en una investigación hecha en ciudad de Lima, Perú, sobre satisfacción laboral a las enfermeras comunitarias de la DISA V, se reflejó que la insatisfacciónlaboral era media ya que una de las razones era el factor remuneración económica, no sentían que su salió cubría todas sus necesidades básicas como recompensa a su esfuerzo laboral.

En Arequipa, Arias (2013), realizó un trabajo de investigación donde el objetivo era comparar los niveles de satisfacción laboral entre dos tiendas, una era peruana y la otra chilena. En el Perú, dadas lascondiciones de inestabilidad, subempleo de los trabajadores, bajo salario, inseguridad, autoritarismo de los empleadores, etc., la satisfacción laboral e encuentra seriamente.

La empresa Mc Donald’sMall Aventura Plaza Trujillo, dedicada a la venta de comida rápida, entre ellos hamburguesas, pollo crujiente, etc. Tiene como fin crear un buen producto, servicio y ambiente. A su vez cuando visitamos estaempresa observamos que al momento de hacer el pedido; es decir, de formar la cola existe mucho tiempo en espera, al igual que a la entrega de los pedidos, dichos colaboradores no están atentos a las inquietudes de algunos de los clientes ya que no todos son clientes asiduos a dicha empresa. Entonces lo que queremos lograr es identificar cuál es la relación que existe entre satisfacción laboral...