Encuestas preliminares
En las encuestas preliminares realizadas la última semana del pasado mes de Marzo, se obtuvieron los siguientes resultados:* En la pregunta numero uno (¿Le gusta a usted la guanábana?), un 80% respondió Sí y el otro 20% No. Se asume que este resultado se debe al gusto natural de cadapersona a distintos alimentos.
* En la pregunta número dos (¿Conocía usted sobre las propiedades anticancerosas de la guanábana?), el 100% de los encuestadosno sabía sobre dichas propiedades, esto puede deberse a la falta de información con respecto a las propiedades tanto benignas como malignas de algunas frutas yalimentos. En este caso, la guanábana.
* En la pregunta número tres (¿Cree usted que la elaboración de una compota de guanábana sería factible?). Un 95% de lasencuestas realizadas fueron positivas mientras que el otro 5% fueron negativas. Sin embargo, la factibilidad de este producto podría variar dependiendo de la fechadel año, debido a que al igual que muchas frutas, la guanábana se da en distintas fechas, pudiendo esto complicar la obtención de la materia prima.
* En lacuarta pregunta (¿Ha visto usted alguna vez un producto similar en el mercado?), sólo un 15% de las encuestas preliminares resultaron positivas. La compota de guanábanaya existe en el mercado pero por no ser muy común, pocas son las personas que la han visto o probado alguna vez.
* En la quinta y última pregunta (¿Legustaría probar esta compota una vez terminada?). El 100% de los encuestados respondieron Sí, comprobando así si el producto a realizar cumple con las expectativas.
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