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Moho


El moho que ataca al pan (harinas) es extremadamente común, y puede llegar a cubrir una torta en pocos días.
El moho es un hongo que se encuentra tanto al aire libre como en lugareshúmedos y con baja luminosidad. Existen muchas especies de mohos que son especies microscópicas del reino fungi, que crecen en formas de filamentos pluricelulares o unicelulares. El moho crece mejor encondiciones cálidas y húmedas; se reproducen y propagan mediante esporas. Las esporas del moho pueden sobrevivir en variadas condiciones ambientales, incluso en extrema sequedad, si bien ésta no favorecesu crecimiento normal.
Los tipos de mohos más comunes son:
Cladosporium
Penicillium
Alternaria
Aspergillus
Mucor
La penicilina (cuyo nombre deriva del hongo Penicillium) es un antibiótico. Fuedescubierto por Alexander Fleming.
Mohos en el ambiente[editar · editar código]
Los mohos se encuentran prácticamente en cada ambiente y pueden ser detectados, tanto en interiores como al airelibre, durante todo el año. Las condiciones húmedas y cálidas favorecen el crecimiento del moho. Al aire libre pueden encontrarse en áreas o lugares húmedos sombreados donde hay descomposición de hojas ode otro tipo de vegetación. En los interiores pueden encontrarse en lugares donde los niveles de humedad son altos como los alrededores del lavavajillas.
Penicillium es un género del reino Fungi.Tiene entre 100 y 150 especies.
Las especies de Penicillium son reconocidas por su denso cepillar como las estructuras del espora-cojinete. Los conidióforos son simples o ramificados y son terminados porlos racimos de fialides en forma de botella. Las esporas (conidios) se producen en cadenas secas de las extremidades de los fialides, con la espora más joven en la base de la cadena, y son casisiempre verdes. La ramificación es una característica importante para identificar especie del Penicillium
El Penicillium es un género grande y encontrado casi por todas partes, y siendo comúnmente el...