Endocrinologia

Páginas: 9 (2196 palabras) Publicado: 3 de marzo de 2015
Historia
La 1era. investigación sobre embriología: Meckel, 1806. El primer descubrimiento verdadero de la función del páncreas en la digestión: Claude Bernard (1813-1878).
En 1869, Paul Langerhans, siendo estudiante de medicina, publicó su tesis “Contribución a la Anatomía Microscópica del Páncreas”. Fue el primero en describir la estructura del tejido de los islotes, el cual Láguese en 1893llamó islas de Langherhans.
Páncreas
Se desarrolla a partir de la 5° semana, en la parte caudal del intestino, a partir de los brotes endodérmicos dorsal y ventral.
Morfología general
Glándula de secreción mixta, vierte su contenido a la sangre, y al tubo digestivo. Gracias a esto podemos diferenciar entre la porción endocrina y la exocrina.
Se localiza delante de la columna, detrás del estómago,entre el bazo y el duodeno, su cabeza se encuentra en la curvatura del mismo.
Proporciones  16 - 20 centímetros de longitud y entre 4 y 5 de altura. Grosor de 2 a 3 centímetros. Peso: 70 gramos en el hombre y 60 en la mujer
Páncreas exocrino
De aspecto ramificado, permite la subdivisión en lóbulos, a su vez formados de acínos secretores más pequeños. Cada acíno pancreático está constituido poruna fila de células acinares secretoras de jugo pancreático, altas y dispuestas circularmente.
De aquí parten conductos excretores diminutos que desembocan en otros mayores hasta llegar al conducto principal o de Wirsung.
Recorre el cuerpo y recibe sus vasos colectores (que recogen el jugo pancreático para conducirlo al duodeno), atraviesa la cabeza y se introduce en la pared posterior del duodenouniéndose al colédoco.
Conducto accesorio o de Santorini. Este conducto discurre únicamente por la parte superior de la cabeza del páncreas y alcanza el duodeno un poco por encima del conducto de Wirsung.
Páncreas endócrino
El páncreas endócrino está formado por acumulaciones de células dispuestas desordenadamente en la cabeza, el cuerpo y la cola, los islotes de Langerhans o pancreáticos. Losislotes tienen un diámetro de 100 a 500 m.
Estos islotes son denominados porción endocrina debido a que tienen la capacidad de introducir directamente en la sangre su secreción.
Fisiología del páncreas exocrino
JUGO PANCREATICO colabora en la digestión de macronutrientes y por su alcalinidad (pH entre 8.1 y 8.5) también neutraliza el quimo. El páncreas secreta jugo pancreático en gran cantidad: 2litros diarios.
Es un líquido incoloro, inodoro, rico en bicarbonato sódico, cloro, calcio, potasio y enzimas como: Tripsina, quimiotripsina, lipasa pancreática y la amilasa pancreática.
Páncreas endocrino
La parte endocrina del páncreas es la que sólo secreta hormonas directamente a la sangre como la insulina o el glucagón.
El páncreas endocrino está formado por los islotes de Langerhans, que a suvez están formados por distintos tipos de células.
Beta: Estas células representan el 80% de las células totales en los islotes y sintetizan insulina.
Alfa: Estas células representan el 20% del total de las células en los islotes y predominan en su periferia. Estas células secretan glucagón.
Secreción estimulada por ingesta de proteínas, ejercicio e hipoglucemia. El glucagón aumenta la glucemiaporque estimula la glucogenolisis hepática.
Delta: Estas células, que aparecen en muy poca proporción, son casi desconocidas y no se sabe cuál es su función principal pero se ha comprobado que contienen somatostatina, la cual inhibe la liberación de insulina y otras hormonas.
FUNCION DIGESTIVA DE LA SECRECION PANCREÁTICA
1. Bicarbonato
2. Amilasa
3. Lipasa
4. Proteasas
5. Fosfolipasa
6.Ribonucleasa
7. Desoxiribonucleasa.
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