ENERGIA SOLAR

La Energía Solar es aquella energía que se obtiene mediante la captura de la luz y el calor que emite el sol. En forma de radiación electromagnética (luz, calor y rayos ultravioletaprincipalmente) procedente del Sol, donde ha sido generada por un proceso de fusión nuclear.
La energía solar se puede obtener de dos formas: por conversión térmica de alta temperatura(sistema fototérmico) y por conversión fotovoltaica (sistema fotovoltaico). El aprovechamiento de la energía solar se consigue mediante dispositivos creados específicamente para absorberla radiación que llega a la Tierra.
Esta energía se puede emplear para suplir parte de las demandas térmicas de ciertos procesos industriales, sobre todo, aquellos que requierentemperaturas moderadas. Entre otros procesos destacan los siguientes: Limpieza, fermentación, fluidificación de grasas y aceites, pasteurización, secado, sistemas de calefacción, destilación,evaporación, control de heladas y fotosíntesis.
Ventajas: Es una energía no contaminante y proporciona energía barata en países no industrializados, Es una fuente inagotable a la escalahumana del tiempo. Es una energía limpia. No produce residuos ni sustancias contaminantes. Su mantenimiento es barato, y permite que llegue electricidad a zonas aisladas. Reduce ladependencia energética de los combustibles fósiles. 
Inconvenientes: Es una fuente energética intermitente, ya que depende del clima y del número de horas de Sol al año. Además, su rendimientoenergético es bastante bajo, su disponibilidad varía en función de diferentes factores, como la latitud, las estaciones, la sucesión día-noche, la nubosidad, etc. La energía eléctricaproducida no se puede almacenar. Su utilización a gran escala necesita de sistemas de captación que ocupan grandes extensiones de terreno, que quedan inutilizadas para otros usos.