Energia

Energía
Es la capacidad de realizar un trabajo. A pesar que existen varias formas de energía: química, luminosa, mecánica, etc., solo hay dos tipos básicos:

Potencial: es la capacidad de realizar trabajo como resultado de su estado o posición. Puede estar en los enlace químicos, en un gradiente de concentración, en un potencial eléctrico, etc.


Cinética: es laenergía del movimiento, puede existir en forma de calor, luz, etc.
En términos bioquímicos, representa la capacidad de cambio, ya que la vida depende de de que la energía pueda ser transformada de una forma a otra, cuyo estudio es la base de la termodinámica.. Las leyes de la termodinámica expresan:

1º Ley: en un sistema aislado la energía no se crea ni se destruye, puede ser transformada de unaforma en otra.

2º Ley: no toda la energía puede ser usada y el desorden tiende a aumentar, lo que se conoce como entropía.
Metabolismo
Cada célula desarrolla miles de reacciones químicas que pueden ser exergónicas (con liberación de energía) o endergónicas (con consumo de energía), que en su conjunto constituyen el METABOLISMO CELULAR. Si las reacciones químicas dentro de una célula estánregidas por las mismas leyes  termodinámicas ... entonces cómo se desarrollan las vías metabólicas?
Las células asocian las reacciones: las reacciones endergónicas se llevan a cabo con la energía liberada por las reacciones exergónicas.
Las células sintetizan moléculas portadoras de energía que son capaces de capturar la energía de las reacciones exergónicas y las llevan a las reaccionesendergónicas.
Las células regulan las reacciones químicas por medio de catalizadores biológicos: ENZIMAS.



Anabolismo y Catabolismo

Los  procesos anabólicos son procesos metabólicos de construcción, en los que se obtienen moléculas grandes a partir de otras más pequeñas. En estos procesos se consume energía. Los seres vivos utilizan estas reacciones para formar, por ejemplo, proteínas a partir deaminoácidos. Mediante los procesos anabólicos se crean las moléculas necesarias para formar nuevas células.

Los  procesos catabólicos son procesos metabólicos de degradación, en los que las moléculas grandes, que proceden de los alimentos o de las propias reservas del organismo, se transforman en otras más pequeñas. En los procesos catabólicos se produce energía. Una parte de esta energía noes utilizada directamente por las células, sino que se almacena formando unas moléculas especiales. Estas moléculas contienen mucha energía y se utilizan cuando el organismo las necesita. En el catabolismo se produce, por ejemplo, la energía que tus células musculares utilizan para contraerse, la que se emplea para mantener la temperatura de tu cuerpo, o la que se consume en los procesosanabólicos



En células animales el Catabolismo se realiza en las Mitocondrias, gracias a la Combustión biológica que se realiza en estos organelos y en presencia del O2 atmosférico la Glucosa, los Aminoácidos y los Ácidos grasos son transformados en energía química liberadas hacia el exterior en forma de ATP. Otro organelo son los Lisosomas, mediante la Endocitosis o digestión intracelular fagocitanlos alimentos que la célula los incorpora mediante transporte en masa(Endocitosis), las enzimas lisosómicas son vertidas en la Vacuola alimenticia transformando el alimento sólido o la masa alimenticia líquida en metabolitos intermedios que serán utilizados por la célula para realizar sus funciones vitales.
Otros organelos Anabólicos son los Retículos Endoplasmáticos Rugoso y Liso, sintetizanProteínas y Lípidos celulares, el Complejo de Golgi, sintetiza membranas biológicas para los organelos membranosos internos y la célula.



Ejemplos de Anabolismo
Ejemplos de Catabolismo
Fotosíntesis, 
Síntesis de proteínas, 
Síntesis de carbohidratos, 
Formación de glucosa a partir de dos moléculas de piruvato
Síntesis de DNA a partir de nucleótidos


Respiración Celular
Digestón...