Energia

Páginas: 2 (270 palabras) Publicado: 7 de diciembre de 2013
Tipos de Vasos de Cerveza
Weizen Alto, vidrio delgado, angosto abajo y mas ancho arriba dejando espacio para la espesa espuma de las cervezas de trigo.Generalmente son de 0.5l.
Chopp/Stein Pesado, de vidrio grueso con asa, que ayuda a mantener la cerveza fría por mas tiempo dado que el vaso no está en contactodirecto con la mano. Existen muchas formas y tamaños. "Steins" son los chopps de cerámica, a veces tienen tapa de peltre.
Pinta/Tumblers Una pinta contiene568ml, (las de EEUU tienen menos de 0.5l). Las mas comunes son las "nonic", "shaker" o "imperial". Ideales para stouts, porter y "ales" inglesas. Tumbler tieneuna forma similar (un poco mas altas y angostas y de 0.5l en general)
Pilsner Diseñadas para apreciar el aroma floral del lúpulo y para ver el color dorado ylas burbujas de las pilsner. Algunos tienen pie.
Copa/Cáliz La diferencia entre una y otra es el grosor del vidrio, las copas tienen vidrio delgado, mientrasque el cáliz tiene vidrio mas grueso. La boca ancha es para sorbos largos y para apreciar el bouquet de aromas. Ideal para cervezas de alta fermentación.Snifters/Tulipas/Thistles Espacio para "arremolinar" la cerveza como un buen coñac y producir un intenso aroma. Ideal para "ales" belgas.
Flauta Copas similares alas del champagne. Alargadas y estrechas ayudan a mantener la carbonatación. Ideal para lambics y cervezas frutales.
Bota La leyenda cuenta que un generalprometió a sus tropas tomar cerveza de su bota si ganaban la batalla. Así fue que encargó hacer una bota de vidrio, cumpliendo su promesa sin "saborear" su pie.
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