Enfermedad 2010

CONTENIDO

Concepto de
enfermedad
Curso de Fitopatología
Ing. Agr. Vivienne Gepp

• Complejo causal de la enfermedad.
• Concepto de patógeno.
• Conceptos de inóculo y fuente de
inóculo.
• Patogénesis.
• Ciclo de la enfermedad.
• Ciclo biológico del patógeno.

Bibliografía
• CÁTEDRA DE FITOPATOLOGÍA. 1994.
Concepto de Enfermedad. Código 338.
• GEPP, V. 2005. Guía de estudio: Concepto deenfermedad. 3p. (AEA, www.pv.fagro.edu.uy)
También:
• AGRIOS, G.N. 1995. Fitopatología. 2ª ed.
México, Uteha, Noriega. 838p.
• DICKINSON y LUCAS. 1987. Patologia vegetal y
patógenos de plantas. Trad. Guzman Ortiz, M.
Méjico, Limusa. 312p.

¿Qué se requiere para
que haya enfermedad?

Objetivos de la clase:
• Comprender qué se necesita para que se
dé una enfermedad vegetal.
• Entender la enfermedad como unproceso
que requiere cierto tiempo, y conocer sus
etapas.
• Adquirir la capacidad de analizar el
esquema de un ciclo de una enfermedad y
obtener información necesaria para
manejarla.

Complejo causal de la enfermedad.

Patógeno

–planta huésped susceptible
–agente patógeno virulento
–condiciones ambientales
adecuados para la enfermedad

Enfermedad

Huésped

Ambiente

1

Complejo causal de laenfermedad

ia
nc no
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ru t ó
Vi pa
l
de

Su
sc
de ept
l h ib
ué ilid
sp ad
ed

Complejo causal de la enfermedad

Su

sc
de ept
l h ib
ué ilid
sp ad
ed

Enfermedad

Ambiente ±favorable al patógeno
Ambiente ± desfavorable al huésped

Complejo causal de la enfermedad

Enfermedad

Virulen
c
del pat ia
ógeno

Ambiente ±favorable al patógeno
Ambiente ± desfavorable al huésped

La causa es compleja:Múltiples factores influyen:

a
nci
ule eno
Vir atóg
lp
de

Sus
cep
del tibilid
a
hué
spe d
d

1. Patógeno y huésped en 1 lugar/tiempo
2. Genética de patógeno y del huésped
3. Condiciones ambientales y microambientales

Enfermedad

4. Parte de la planta al que llega patógeno

Ambiente favorable

5. Tiempo durante el cual existen condiciones
favorables
El hombre influye sobre todo esto.

Algunosconceptos claves:

patógeno

• Patógeno ≠ enfermedad
• Patógeno:
– Un patógeno = una especie o un individuo

HOMBRE

ambiente

ENFERMEDAD

– Dos patógenos = 2 especies o individuos de
las 2 especies

• Inóculo

huésped

• Fuente de inóculo

2

Fuente de inóculo:

Inóculo
= estructura del patógeno capaz de llegar a
la planta y producir infección:
• Hongos: esporas sexuales o asexuales,
esclerotos,micelio
• Bacterias: célula bacteriana
• Virus: partícula viral
• Nematodos: juveniles, adultos, huevos

Propágulo

Patogénesis
= proceso mediante el cual
el agente patogénico provoca
la enfermedad en su
huésped.
Implica interacción huésped – patógeno
durante un período de tiempo

Patogénesis
El patógeno PENETRA

• PENETRACIÓN

Interactúa con las células del
huésped ⇒ INFECTA la
planta

•INFECCIÓN

Se crece dentro del tejido
vegetal ⇒ lo COLONIZA

• APARICIÓN DE

La planta muestra SINTOMAS

= lugar donde se produce el inóculo.
Ejemplos:
–planta enferma
–rastrojo
–suelo
–semilla
–etc.

Patogénesis
• El patógeno PENETRA en la planta
• Interactúa con las células del huésped ⇒ INFECTA
la planta (se establece)
• Se multiplica o crece dentro del tejido vegetal ⇒ lo
COLONIZA
• La interacciónpatógeno-huésped hace que éste se
modifique ⇒ aparecen los SINTOMAS
• El patógeno se reproduce y sale para afuera para
poder llegar a nuevas plantas ⇒ aparece el SIGNO

Etapas de la Patogénesis
• PENETRACIÓN
• INFECCIÓN

• COLONIZACIÓN

SINTOMAS

El patógeno se reproduce y sale • APARICIÓN DE
para afuera ⇒ aparece el
SIGNO
SIGNO

interacción
microscópica
(celular)

• COLONIZACIÓN
• APARICIÓN DESINTOMAS
• APARICIÓN DE SIGNO

3

Patogénesis
• Empieza y termina,

Ciclo de la enfermedad
Penetración

Inoculación

Infección

Diseminación

Colonización

Sobrevivencia

Reproducción

(Penetración → Reproducción del patógeno)

• es un proceso,
• que se repite

Planta

Ciclo de la enfermedad.

Sobrevivencia del patógeno:

¿Cómo se produce
cada etapa?

En la fuente de inóculo primario:
Ejemplos:...