ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA

ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA.
















PRESENTADO POR:

JENNIFER KATERINE ARTEAGA ARCINIEGAS.
KAREN ARENAS JAIMES.
Nutricionistas Dietistas en formación VI semestre


















UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
FACULTAD DE SALUD
PROGRAMA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
2014
ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA.










PRESENTADO POR:

JENNIFERKATERINE ARTEAGA ARCINIEGAS.
KAREN ARENAS JAIMES.
Nutricionistas Dietistas en formación VI semestre






PRESENTADO A:

YENNI CAROLINA RAMIREZ
Nutricionista Dietista
Docente Asignatura Dietoterapia Infantil.












UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
FACULTAD DE SALUD
PROGRAMA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
2014
ENFERMEDAD DIARREICA AGUDA.

Según la OMS (Organización Mundialde la Salud), La enfermedad diarreica aguda (EDA) es la presencia de 3 o más deposiciones sueltas o líquidos en un periodo de 24 horas. (Con una frecuencia mayor que la normal para la persona) de heces sueltas o líquidas. La deposición frecuente de heces formes (de consistencia sólida) no es diarrea, ni tampoco la deposición de heces de consistencia suelta y “pastosa” por bebés amamantados.CAUSAS:
Las causas más frecuentes de la diarrea aguda son de origen infeccioso. Pero existen varias otras causas.
Infecciosas
Bacterias
Salmonella spp, Campylobacter jejuni, Shigellaspp, Yersiniaenterocolítica, Vibrio cholerae y parahaemolyticus, Escherichiacolispp, Staphylococcusaureus, Aeromonashydrophila, Clostridiumdifficile y botulinum, Baciluscereus.
Virus
Rotavirus, Norwalk, Adenovirus,citomegalovirus y otros enterovirus.
Parásitos
GiardiaLamblia, Entamoebahistolytica, Criptosporidium, Isospora Belli
Hongos
Candida, Histoplasma, Aspergillus
Fármacos y Tóxicos: Laxantes, sales de oro, antibióticos, tiroxina, agentes colinérgicos, prostaglandinas, alcohol, intoxicación por metales pesados, intoxicación por hongos silvestres, pesticidas órgano fosforados y herbicidas.Malnutrición: Los niños que mueren por diarrea suelen padecer malnutrición subyacente, lo que les hace más vulnerables a las enfermedades diarreicas. A su vez, cada episodio de diarrea empeora su estado nutricional. La diarrea es la segunda mayor causa de malnutrición en niños menores de cinco años.

Fuente de agua: El agua contaminada con heces humanas procedentes, por ejemplo, de aguas residuales,fosas sépticas o letrinas, es particularmente peligrosa. Las heces de animales también contienen microorganismos capaces de ocasionar enfermedades diarreicas.

Otras causas: Las enfermedades diarreicas pueden también transmitirse de persona a persona, en particular en condiciones de higiene personal deficiente. Los alimentos elaborados o almacenados en condiciones antihigiénicas son otra causaprincipal de diarrea. Los alimentos pueden contaminarse por el agua de riego, y también pueden ocasionar enfermedades diarreicas el pescado y marisco de aguas contaminadas.



EXAMENES:

Exámenes de sangre
Contaje y fórmula de glóbulos blancos
Hemoglobina y hematocrito
Velocidad de sedimentación globular (vsg)
Proteína c reactiva (pcr)
Electrolitos séricos

Examen de heces
AspectoPresencia de moco
Conteo de leucocitos fecales
Azúcares reductores
ph
Sangre oculta (guayaco)

TRATAMIENTOS.

TRATAMIENTO FARMACOLOGICO:
Antibióticos
No tienen indicación en la gran mayoría de los cuadros diarreicos agudos, los que habitualmente corresponden a diarrea líquida no inflamatoria. En los cuadros de diarrea aguda inflamatoria o disentérica es donde está indicado bajo controlmédico.


Anticolinérgicos/antiespasmódicos: Está indicado sólo como alivio del dolor abdominal cólico intenso.

Antidiarreicos: No están indicados en la mayoría de los cuadros de diarrea aguda, pero en pacientes con diarrea muy frecuente pudiesen tener un importante papel de alivio sintomático.
Antieméticos: Puede recomendarse en aquellos pacientes con vómitos profusos tanto para el alivio...