enfermedad profesional bagazosis

Páginas: 7 (1549 palabras) Publicado: 23 de julio de 2014




ENFRMEDAD PROFESIONAL: BAGAZOSIS


DEFINIICON:

La bagazosis es una enfermedad profesional inmunológica, encuadrada como una neumonitis por hipersensibilidad, que afecta a los trabajadores de la caña de azúcar. Se produce por la exposición repetida al bagazo, siendo sus alérgenos elTermoactinomyces sarachi y Termoactinomyces vulgaris.

El bagazo es el residuo del tallo o cuerpode la caña de azúcar (Saccharum officinarum) que queda después de que se ha exprimido el jugo, ya sea en el ingenio o en el trapiche.
El tallo de la caña de azúcar esta constituida por dos partes: una esponjosa central, llamada médula que es la que realmente se exprime, y una fibrosa periférica.
Cuando concluye la zafra y la obtención del jugo, el bagazo que queda se utiliza generalmente comocombustible en el mismo ingenio aunque también se usa como materia prima en otros procesos productivos.

La Bagazosis es una enfermedad que se presenta en trabajadores expuestos a la inhalación de polvos de bagazo de caña enmohecido. Forma parte de un conjunto de enfermedades clínicas, inmunológicas e histopatológicas semejantes, denominado por los ingleses Alveolitis Alérgica Extrínseca, peroel término correcto es el de Neumonitis por Hipersensibilidad.

1- Los riesgos ocupacionales:

Existen numerosos peligros y riesgos relacionados con el trabajo en la caña de azúcar.
Las labores en el campo implican exposiciones importantes a radiación solar y a calor, especialmente durante la zafra, no solo por la mayor intensidad del trabajo pero también por llevarse a cabo en la época secala cual es más asoleada y caliente.
Además del corte de la caña, existan otras labores físicamente pesadas durante el periodo de la zafra, como son la siembra de “semillas” de caña (plantas jóvenes de semillero) y el trabajo de irrigación.2 El pago a destajo intensifica la labor de los cortadores y sembradores quienes evitan tomar descanso para ganar algo más.
El Programa Salud y Trabajo enAmérica Central (SALTRA) facilitó estudios y planes de acción en coordinación con empresas azucareras en Belice, Costa Rica, El Salvador y Nicaragua, seis ingenios y dos cooperativas de productores de caña.15 En los ingenios, a parte del calor, los problemas más comunes señalados por los trabajadores y supervisores son el ruido, los problemas ergonómicos, el peligro de sufrir lesiones por el tipo deequipos y herramientas que emplean, y problemas respiratorios por exposición a polvos.15 Las cortaduras con cuchillas son comunes en trabajadores de caña.
Los peligros identificados se presentan especialmente durante la zafra, pero muchos están también presentes durante el período de mantenimiento. En los talleres de SALTRA, los trabajadores dedicados a la labor agrícola de mantenimientomencionaron con mayor frecuencia el riesgo de cortarse con machete, el calor y el uso de plaguicidas tóxicos.15 También existe condiciones de estrés por calor durante el periodo de mantenimiento del cultivo de la caña.


3- Exposición a bagazo y otras partículas: síntomas respiratorios y oculares.

Un estudio reciente en un ingenio costarricense encontró que exposición al bagazo (material fibrosafina que permanece después de procesar la caña) produce efectos respiratorios.17 Los trabajadores más expuestos al bagazo reportaban más frecuentemente respiración sibilante y ‘falta de aire’ durante la zafra comparado con antes de la zafra, y trabajadores con más años de empleo en el ingenio reportaban más frecuentemente sibilancias al respirar en los meses antes del inicio de la cosecha.También aumentaron síntomas de rinitis y problemas oculares en los trabajadores expuestos al bagazo durante la zafra. Los investigadores interpretaron que los síntomas se debían a un efecto irritante de las fibras del bagazo en el tracto respiratorio.17 Este estudio además encontró que trabajadores de mantenimiento en el ‘patio’, en las afueras del ingenio, tenían exposición a polvo proveniente de la...
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