enfermedades de la tiroides












Castro Parra Andrea
Hernández Ramírez Grettel
Páez López Alba Lucia
Velasco Elizabeth
Nutrición 3ro
Farmacología
2014-2
1. ¿Qué alimentos tienen interacciónfarmacocinética (farmacológica)?
Durante muchos años se ha conocido que ciertos alimentos pueden causar interacción con los medicamentos y también alimentos procesados o fortificados, esto puede ocasionar que elmedicamento no se absorba adecuadamente o no cumpla con su efecto. La interacción con los alimentos es diferente para cada fármaco y no tiene la misma relevancia en todos los pacientes. Suelen sermás importante en ancianos, en diabéticos y en pacientes con enfermedades cardiovasculares o con malnutrición. Por este motivo se debe aconsejar al paciente sobre el modo de ingestión de la medicación ysu relación con las comidas.
Algunos ejemplos son:
*Jugo de naranja
Interacciona con: Antiácidos con aluminio, ya que aumenta la absorción del aluminio. Antibióticos, ya que la acidez del jugo haceque el efecto de este medicamento disminuya.
*Toronja y jugo de toronja
Interacciona con: Interactúa con medicamentos para disminuir el colesterol, algunos antidepresivos, estrógenos,anticonceptivos y algunos medicamentos para alergias; el jugo de la toronja hace que el medicamento se metabolice diferente, afectando la forma en que se absorbe en el hígado.
*Quesos añejos (brie, roquefort),frijoles, algunas cerveza, vino tinto y aguacate muy maduro
Interacciona con: Antidepresivos y suplemento Saint Johns Wort, ya que puede hacer que la presión arterial se eleve.
*Leche
Interaccionacon: Antibióticos ya que disminuye el efecto, y laxantes que contienen bisacodilo (Dulcolax) ya que aumenta el efecto.
*Alimentos ricos en vitamina K como verduras de hoja verde
Interacciona con:Anticoagulantes ya que pueden ocasionar que se formen coágulos.


*Avena y cereales altos en fibra
Interacciona con: Medicamentos para la insuficiencia cardiaca que contengan digoxina, ya que la...