Enfermedades Del Aguacate
Páginas: 41 (10136 palabras)
Publicado: 17 de octubre de 2012
ENFERMEDADES DEL AGUACATERO.
INTRODUCCIÓN
En cuevas del Valle de Tehuacan Puebla se han encontrado fósiles que permiten aseverar que el aguacate se conocía desde hace 12000 años y que es la fecha más antigua que se conoce sobre el aguacatero, los fósiles más cercanos se encontraron en Perú, que tienen 4000 años de antigüedad, por lo cual se considera a México como el centro de origen deesta planta, de donde se dispersó a otros países (12).
En México el aguacatero se encuentra muy difundido, en casi todos los estados de la República Mexicana, sobre todo a nivel de huerto familiar, sin embargo, los estados que tienen mayor superficie cultivada son: Puebla, Veracruz, México, Colima, Sinaloa, Guanajuato, Morelos, Jalisco y Michoacán (14).
El estado de Michoacán en 1960 teníaregistradas 923 hectáreas de aguacatero, principalmente cultivares criollos y a partir de los años 1962-1963 en que se introdujeron diversas variedades mejoradas, entre las que destacaron la Fuerte y Hass en la región de Uruapan, teniendo mayor aceptación la segunda por sus características, se difundió ampliamente a diferentes zonas del estado, con condiciones similares a las de Uruapan,iniciándose una propagación de esta variedad en forma incontrolada hasta llegar en la actualidad a tenerse aproximadamente unas 100,000 hectáreas cultivadas, ocupando por esta superficie el primer lugar como productor de aguacate a nivel mundial, la utilización de una sola variedad y dada la expansión de la superficie se ha convertido en un monocultivo con todos los problemas que implica, esto trae comoconsecuencia una mayor incidencia de enfermedades y plagas que paulatinamente han mermado los rendimientos (14, 16).
Hasta la fecha los microorganismos que se han identificado como causantes de enfermedades del aguacatero son 25 que incluyen: hongos bacterias, virus y algas. Destacando las enfermedades que se presentan en el sistema radical ya que llegan a causar la muerte del árbol, destacandola “Tristeza del Aguacatero” causada por Phytophthora cinnamomi, se han registrado diferentes por cientos de incidencia así se señala que para el municipio de Uruapan, logró aislar el hongo en un 84.72% en San Juan Nuevo en un 72.54% del total de árboles muestreados en un estudio de pudriciones radicales del aguacatero. Los porcentajes de incidencia de otros patógenos de la raíz fueron muy bajos(19).
En los frutos las enfermedades más importantes son la antracnosis, viruela o clavo y la roña, mismas que se encuentran ampliamente diseminadas en la región aguacatera con incidencias que oscilan de 30 a 50 % para la primera y de 10 a 70% en la segunda (5).
* Profesor Investigador de la Facultad de Agrobiología.
Las enfermedades del tronco y rama revisten cierta importancia yaque incluso llegan a provocar la muerte del árbol y se encuentra distribuida en toda la zona de Michoacán, es común observarlas en huertas adultas y sombreadas, aunque árboles jóvenes no se escapan de su ataque, los daños pueden ser del orden del 5 hasta ser del 23% (16, 11, 10). La marchitez de puntas es de importancia económica ya que su daño repercute hasta el fruto y una de las zonasproductoras con mayor incidencia es la de Tinguindin, en donde se ha detectado hasta mas del 60% (10). Esta enfermedad en Uruapan tuvo una incidencia de 43.26%, San Juan Nuevo 43.08%, Villa Escalante de 50.34%, Tingambato 52.58% y Ziracuaretiro 19.94% (13). Otras enfermedades de menor importancia pero que se han incrementado por el desconocimiento y mal manejo del huerto son: la mancha de sol o SunBlotch, de origen viral, la cual en 1985 en la zona de Uruapan, su incidencia fue de 0.23%, pero que en la actualidad se considera que este porcentaje ha ido aumentando y con una mayor distribución (8).
Por otro lado la agalla de la corona, enfermedad bacteriana, también durante 1985 se muestrearon varias regiones destacando Cutzato con 0.88% y san Juan Nuevo con 0.78%. de reincidencia aún bajos...
INTRODUCCIÓN
En cuevas del Valle de Tehuacan Puebla se han encontrado fósiles que permiten aseverar que el aguacate se conocía desde hace 12000 años y que es la fecha más antigua que se conoce sobre el aguacatero, los fósiles más cercanos se encontraron en Perú, que tienen 4000 años de antigüedad, por lo cual se considera a México como el centro de origen deesta planta, de donde se dispersó a otros países (12).
En México el aguacatero se encuentra muy difundido, en casi todos los estados de la República Mexicana, sobre todo a nivel de huerto familiar, sin embargo, los estados que tienen mayor superficie cultivada son: Puebla, Veracruz, México, Colima, Sinaloa, Guanajuato, Morelos, Jalisco y Michoacán (14).
El estado de Michoacán en 1960 teníaregistradas 923 hectáreas de aguacatero, principalmente cultivares criollos y a partir de los años 1962-1963 en que se introdujeron diversas variedades mejoradas, entre las que destacaron la Fuerte y Hass en la región de Uruapan, teniendo mayor aceptación la segunda por sus características, se difundió ampliamente a diferentes zonas del estado, con condiciones similares a las de Uruapan,iniciándose una propagación de esta variedad en forma incontrolada hasta llegar en la actualidad a tenerse aproximadamente unas 100,000 hectáreas cultivadas, ocupando por esta superficie el primer lugar como productor de aguacate a nivel mundial, la utilización de una sola variedad y dada la expansión de la superficie se ha convertido en un monocultivo con todos los problemas que implica, esto trae comoconsecuencia una mayor incidencia de enfermedades y plagas que paulatinamente han mermado los rendimientos (14, 16).
Hasta la fecha los microorganismos que se han identificado como causantes de enfermedades del aguacatero son 25 que incluyen: hongos bacterias, virus y algas. Destacando las enfermedades que se presentan en el sistema radical ya que llegan a causar la muerte del árbol, destacandola “Tristeza del Aguacatero” causada por Phytophthora cinnamomi, se han registrado diferentes por cientos de incidencia así se señala que para el municipio de Uruapan, logró aislar el hongo en un 84.72% en San Juan Nuevo en un 72.54% del total de árboles muestreados en un estudio de pudriciones radicales del aguacatero. Los porcentajes de incidencia de otros patógenos de la raíz fueron muy bajos(19).
En los frutos las enfermedades más importantes son la antracnosis, viruela o clavo y la roña, mismas que se encuentran ampliamente diseminadas en la región aguacatera con incidencias que oscilan de 30 a 50 % para la primera y de 10 a 70% en la segunda (5).
* Profesor Investigador de la Facultad de Agrobiología.
Las enfermedades del tronco y rama revisten cierta importancia yaque incluso llegan a provocar la muerte del árbol y se encuentra distribuida en toda la zona de Michoacán, es común observarlas en huertas adultas y sombreadas, aunque árboles jóvenes no se escapan de su ataque, los daños pueden ser del orden del 5 hasta ser del 23% (16, 11, 10). La marchitez de puntas es de importancia económica ya que su daño repercute hasta el fruto y una de las zonasproductoras con mayor incidencia es la de Tinguindin, en donde se ha detectado hasta mas del 60% (10). Esta enfermedad en Uruapan tuvo una incidencia de 43.26%, San Juan Nuevo 43.08%, Villa Escalante de 50.34%, Tingambato 52.58% y Ziracuaretiro 19.94% (13). Otras enfermedades de menor importancia pero que se han incrementado por el desconocimiento y mal manejo del huerto son: la mancha de sol o SunBlotch, de origen viral, la cual en 1985 en la zona de Uruapan, su incidencia fue de 0.23%, pero que en la actualidad se considera que este porcentaje ha ido aumentando y con una mayor distribución (8).
Por otro lado la agalla de la corona, enfermedad bacteriana, también durante 1985 se muestrearon varias regiones destacando Cutzato con 0.88% y san Juan Nuevo con 0.78%. de reincidencia aún bajos...
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