Enfermedades Digestivas Del Ternero

ENFERMEDADES DIGESTIVAS DEL TERNERO

* 2 momentos en que los bovinos se enferman más: cuando terneros o en el post parto las vacas (80% de las enfermedades)

A. DIARREA NEONATAL
* 100% planteles lecheros, particularmente los sistemas intensivos donde hay sistemas de crianza artificial: son retirado de sus madres muy tempranamente. Es importante que tomen calostro, pero también esimportante considerar el calostro como una vía de infección de enfermedades crónicas de la madre.
* En bovinos de carne es variable, porque la lactancia tiende a ser natural.
* Morbilidad probabilidad de que un animal se enferme. Alta en leche y baja en carne.
* Letalidad proporción de individuos enfermos que mueren
* Muy asociado a factores ambientales eintrínsicos del mismo animal
* Relación madre-cría muy importante relación con el calostro
* Importante manejar y controlar los factores de riesgo (tener sistemas de prevención)

* Enfermedad multifactorial
* Inmunocompetencia (estatus inmunológico ternero dependiente de la ingesta de calostro)
* Manejo alimentario calostro y manejo alimentario posterior
*Alojamiento
* Manejo
* Diagnostico
* Tratamiento

* Primera barrera de protección alimentaria es el ácido clorhídrico
* Terneros no se consideran rumiantes, porque su rumen aun no es completamente funcional

1. Etiología
* Diarrea alimentaria
* Osmótica gran cantidad de leche, la lactosa atrae mucha agua y se genera diarrea* Tóxica antisépticos, desinfectantes, problemas de almacenamiento
* Temperatura cuando varia la Tº de el sustituto lácteo entre una y otra administración, genera diarrea.

* E. coli enteropatogena, con 2 propiedades: toxigénica + enteroadhesiva
* Enteropatogena implica que genera diarrea
* E. coli se adhiere al epitelio, por lo queestá muy cerca de donde actúa su toxina.
* Algunas cepas pueden producir colisepticemia genera fallas múltiples sin signos, y es la causa nº 1 de muerte súbita en terneros. Se asocia a terneros con muy poco o 0 consumo de calostro.

* Salmonella probabilidad muy baja porque afecta a animales de edades más avanzadas.
* Rotavirus y Coronavirus, Norovirus ytorovirus
* Coccidias y Cryptosporidium
* Coccidiosis: afecta a animales más viejos (meses). Es similar a Cryptosporidium, produce fecas sanguinolentas (una de las pocas que lo produce siempre) y se asocia a un inadecuado manejo ambiental
2. Patogenia
* Generalmente comienza cuando empieza a mamar
* Toxina de coli estimula la secreción al lumen.* Virus actúan directamente sobre MV intestinales produciendo su atrofia
* Rotavirus con actividad enterotóxica
* O sea, en general, los mecanismos son:
* Invasión epitelio
* Producción de toxinas secretoras
* Muerte celular
* Reemplazo por poblaciones jóvenes
* Aumento de la secreción

Consecuencias:* Deshidratación
* Alteración electrolítica
* Hiponatremia
* Hiperkalemia se da en casos más graves
* Hipocloremia
* Acidosis metabólica
* Acidosis 2 mecanismos importantes para la acidosis:
* Cualquier deshidratación genera acidosis disminuye la volemia, se genera hipoxia y por lo tantoglicólisis anaeróbica (ácido láctico)
* En el intestino quedan azúcares (lactosa) a medio fermentar. Las bacterias producen ácido láctico a partir de esa lactosa, acumulándose en el intestino y generando posteriormente acidosis sistémica.

3. Sintomatología
* Inicio temprano
* 0-6 días E. coli mas tempranas
* 4-10 días rotavirus más tardías...