Enfermedades En Aves De Engorda
La higiene, así como la prevención y el tratamiento de determinadas enfermedades, merecen atención especial en el régimen intenso de la explotación actual. Donde en este aspecto la prevención es lo más importante.
La prevención consiste principalmente en procurar que los animales desarrollen principalmente la capacidad necesaria de resistencia. Ya que las enfermedades se extiendencon facilidad y no pueden cumplirse las fechas de sacrificio previstas, lo que resulta, desagradable si se ha hecho un contrato con un matadero.
A continuación solo se tratan algunas de las enfermedades que atacan con más frecuencia a las aves de consumo explotadas en régimen extensivo, así como de las medidas correspondientes.
A) Disentería blanca de los polluelos: también llamada pullorosis oB.W.D. (Bacillary White Diarrhoea) causada por la Sallmonela pullorum. Ataca principalmente a las aves en las primeras semanas (3-4 semanas) y ocasiona pérdidas graves. En aves de más edad produce retardos en el crecimiento. Las manifestaciones externas son:
Los pollitos dejan de comer.
Permanecen sentados y lánguidos debajo de la estufa.
Permanecen con las plumas erizadas, alas caídas y ojoscerrados,
Excremento, gris blancuzco, ensucia la cloaca y la endurece.
Cuando se confirma el diagnostico se matan e incineran todos los animales infectados, todo el material y los locales se limpiaran y desinfectaran cuidadosamente después de un ataque de diarrea blanca bacilar para evitar su difusión o reaparición. Para el tratamiento se emplea furazolidona, siguiendo las prescripciones facultativasB) Diarrea roja: también es conocida con la denominación de coccidiosis afecta a aves de ornato, patos, gansos, pollos y se presenta en dos formas. La coccidiosis es originada por Eimeira tenell, mientras que la Eimeira necatrix y en parte la E. acervulina producen la coccidiosis en el intestino delgado. Esta enfermedad produce:
Lesiones mecánicas en el intestino de las aves, su ciclo evolutivode esta enfermedad es muy complicado, penetran en la mucosa intestinal y produce hemorragia en el ciego.
Las heces son fluidas, teñidas de amarillo ocre a rojo.
Los animales pierden peso en la coccidiosis intestinal crónica y se muestran muy inquietos con las plumas erizadas.
Producen la muerte al cabo de 4-6 días en casos crónicos.
Las necropsias ponen de manifiesto al ciego aumentados de tamaño,llenos de sangre y de un líquido caseoso. Los ooquistes son la forma resistente de las coccidiosis y para evitar su maduración se cuidan las condiciones de calor y humedad, además de administrar en el pienso remedios tales como: sulfaquinoxalina, nitrofurazona o nicarbazina que inhiben su desarrollo.
Afecciones de las vías respiratorias: Existe un régimen extensivo donde tienen similitudes, estossíntomas se caracterizan por estornudos, respiración anhelante, tos y a veces flujo nasal y ocular. Son causados por bacterias, virus u hongos. Por ello las investigaciones de laboratorio, son la base de partida para instaurar el tratamiento adecuado.
C) Anemia infecciosa: ocasionada por un virus resistente y ubicuo entre aves denominado CAV por sus siglas en inglés (Chicken Anaemia Virus),asociado a enfermedad clínica en pollos jóvenes hasta tres semanas de edad (promedio), obrando pérdidas económicas debido a mortalidad, atraso del desarrollo, susceptibilidad a infecciones secundarias, moderada o insuficiente respuesta a vacunas, etc. agravándose por coinfección con: Enfermedad de Marek, Gumboro (Infección bursal), Reovirus, u otros agentes inmuno-supresores, que actúansinergísticamente aumentando el rigor, si sobrepasan el efecto protector de la inmunidad materna y/o resistencia por edad.
La disfunción inmunológica en pollos jóvenes, ocurre debido a que el principal blanco (objetivo) son los hemocitoblastos precursores de Linfocitos T. Y como es de esperar, hay incremento de susceptibilidad a varios microorganismos posteriores al contagio, por estar asociada con el...
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