Enfermedades vinculadas con la Alimentacion

Páginas: 10 (2346 palabras) Publicado: 14 de julio de 2014


Trabajo Práctico: Salud y Adolescencia
Enfermedades Vinculadas Con La Alimentación









1) Investiga ¿en qué consiste una alimentación saludable?
2) Realiza una lista con 5 ejemplos de enfermedades vinculadas con la alimentación
3) Indica las características, síntomas, causas, consecuencias, tratamientos y prevenciones de las enfermedades del punto (2)


1)
Unaalimentación saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos que te brinden los nutrientes que necesitas para mantenerte sana, sentirte bien y tener energía. Estos nutrientes incluyen las proteínas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las vitaminas y los minerales. La nutrición es importante para todos. Combinada con la actividad física y un peso saludable, la buena alimentación es unaforma excelente de ayudar a tu cuerpo a mantenerse fuerte y saludable.
2)
5 ejemplos de enfermedades vinculadas con la desnutrición podrían ser:
*Obesidad
*Desnutrición
*Anorexia
*Bulimia
*Diabetes
3)
Enfermedad
Características
Síntomas
Causas
Consecuencias
Tratamiento
Prevención

Obesidad

La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial prevenible que secaracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir, cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal, se incrementa hasta un punto donde se asocia con numerosas complicaciones, como ciertas condiciones de salud o enfermedades, y un incremento de la mortalidad

La acumulación del exceso degrasa debajo del diafragma y en la pared torácica puede ejercer presión en los pulmones, provocando dificultad para respirar y ahogo, incluso con un esfuerzo mínimo. La dificultad en la respiración puede interferir gravemente en el sueño, provocando la parada momentánea de la respiración (apnea del sueño), lo que causa somnolencia durante el día y otras complicaciones.

La obesidad puede causarvarios problemas ortopédicos, incluyendo dolor en la zona inferior de la espalda y agravamiento de la artrosis, especialmente en las caderas, rodillas y tobillos.

Los trastornos cutáneos son particularmente frecuentes. Dado que los obesos tienen una superficie corporal escasa con relación a su peso, no pueden eliminar el calor del cuerpo de forma eficiente, por lo que sudan más que laspersonas delgadas. Es frecuente asimismo la tumefacción de los pies y los tobillos, causada por la acumulación a este nivel de pequeñas a moderadas cantidades de líquido (edemas).


La práctica del sedentarismo, la ansiedad excesiva, la predisposición genética son tres elementos que favorecen la aparición de la obesidad. Hay un cuarto factor que es el principal y es el tipo de alimentación. Sobretodo, este inadecuado modelo de alimentación viene definido por el exceso de grasas, azúcares simples y proteínas que proporcionan más calorías de las que pueden ser gastadas por el organismo y el cuerpo acumula cada caloría de más en forma de grasa.

*Trastornos cardiovasculares
*Diabetes
*Bajo auto-estima
*Depresión
*Ausentismo laboral
*Trastornos del sueño, sexuales, y en algunos casos seafecta la conducta.
*Otras causas de la obesidad se relacionan con algunos cánceres, entre los más frecuentes: de endometrio, mama y colon.
Su índice de masa corporal, es la que determina si se encuentra en sobrepeso en riesgo de obesidad.

La mejor forma de tratar la enfermedad es previniéndola, identificando precozmente a los pacientes en los que a partir de los 20-25 años comienza a cambiarel peso. Los médicos consideran que el obeso debe ser considerado como un enfermo crónico que requiere un tratamiento a largo plazo, con normas alimentarias, modificación de los hábitos de conducta, ejercicio físico y terapia farmacológica. Los nuevos enfoques terapéuticos están basados en promover una pérdida de peso con programas de control de las enfermedades y problemas asociados, que dan...
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