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I. INTRODUCCIÓN

Desde tiempos muy remotos el hombre aprendió a fermentar granos y jugos para obtener una sustancia que le provocaba un estado especial. Este estado varía en las diferentes personas de acuerdo a la cantidad ingerida y de acuerdo a las motivaciones de su injerencia. Nos referimos al estado de intoxicación alcohólica.
El alcoholismo es una enfermedad crónica, progresiva y amenudo mortal; es un trastorno primario y no un síntoma de otras enfermedades o problemas emocionales. La organización mundial de la salud define el alcoholismo como la ingestión diaria de alcohol superior a 50 gramos en la mujer y 70 gramos en el hombre.
El alcohol es una de las bebidas embriagantes, consumidas con moderación y en los contextos permitidos, reduce la tensión, desinhibe yprovoca sensaciones de bienestar. Los bebedores "normales" disfrutan de las bebidas por esos efectos placenteros y aprecian diferentes calidades de bebidas. Desafortunadamente, proporciones variables de individuos en la población presentan problemas en su salud y en sus relaciones interpersonales y familiares a causa del consumo inmoderado de alcohol.
La dipsomanía afecta más a los varones adultos,pero hay una tendencia que está aumentando su incidencia entre las mujeres y los jóvenes. El consumo y los problemas derivados del alcohol están aumentando en todo el occidente desde hace varios años, incluyendo Estados Unidos, la Unión Europea y los antiguos países del este, así como en los países en vías de desarrollo.
La dependencia al alcohol parece ser producido por la combinación dediversos factores fisiológicos, psicológicos y genéticos. Se caracteriza por una dependencia emocional y a veces orgánica del alcohol, de ahí la importancia de realizar una investigación para identificar qué factores predisponen para la ingesta de bebidas alcohólicas, así como identificar si los hombres consumen más alcohol que las mujeres o si las reuniones sociales son favorecedores delconsumo de este producto fermentado.
Las posibles causas del alcoholismo están constituidas por la creación de hábito y dependencia que suele desarrollarse con lentitud; que por lo general se inicia durante la adolescencia, algunas veces ocasionado por el deseo de liberar angustias o depresiones o simplemente por alegría, Las fuentes que propician el alcoholismo son diversas pueden ser; lascostumbres familiares, las presiones personales y sociales. Pero probablemente en los jóvenes  lo que origina el consumo de alcohol, son los amigos por las amplias influencias que estos originan.
Para realizar una investigación tendremos que plantear un método que permita obtener información de una manera relativamente rápida, simple y económica el cual pueda ser autofinanciado. De acuerdoa nuestros objetivos planteados el estudio que realizaremos consistirá en conocer los factores que predisponen al consumo de alcohol, el diseño metodológico escogido para la realización del mismo, será un estudio descriptivo, prospectivo y transversal.
En relación con nuestro interés de estudio enfocado a estudiantes universitarios como siguiente aproximación para nuestrainvestigación será delimitar nuestro universo identificando que universidad nos puede ofrecer las facilidades para realizar dicho sondeo.
En segundo lugar la universidad deberá contener un número adecuado de alumnos en cada rango de edad y sexo, para proporcionar una cantidad suficiente de personas que dieran validez al estudio, con lo cual quedara definido nuestro universo con un totalde 222 alumnos de ambos sexos.
Para la recolección de datos se basa en una encuesta que se elaborara a partir de nuestras variables y que se realice dentro del contexto de nuestros objetivos de estudio, dicha información será recogida mediante un cuestionario de 8 preguntas que será aplicado dentro del aula de estudio.





1.1. Planteamiento del problema.
El alcoholismo es...