Enfermeria
SYLMARIE SUAREZ PIMENTEL
PLANIFICACIÓN- Los principales objetivos en pacientes con o enriesgo de problemas nutricionales son:
➢ Mantener o restaurar un estado nutricional óptimo.
➢ Favorecer prácticas de nutrición saludables.
➢ Prevenir complicaciones asociadas a lamalnutrición.
➢ Disminuir el peso.
➢ Recuperar el peso especificado.
PLANIFICACIÓN DE LA ASISTENCIA DOMICILIARIA- Para proporcionar la continuidad de los cuidados, el enfermero debeconsiderar si el paciente necesita ayuda con su nutrición. Algunos pacientes necesitaran ayuda para comer, comprar los alimentos y prepararlos, mientras que otros requerirán instrucciones sobre lanutrición enteral y parenteral.
La planificación de la asistencia domiciliaria comprende la evaluación de la capacidad del paciente y su familia para cuidar de sí mismos, sus recursos financieros y lanecesidad de derivaciones y de uso de los servicios sanitarios a domicilio.
APLICACIÓN- Las intervenciones de enfermería que deben favorecer la nutrición óptima de los pacientes hospitalizados amenudo se aplican en colaboración con el médico de atención primaria, que redacta las órdenes dietéticas y con el dentista que informa a los pacientes sobre las dietas especiales.
El enfermero refuerzaesta instrucción y además crea una atmósfera que anime a comer, ayuda al paciente a comer, vigila el apetito y la ingestión de alimentos del paciente, administra los alimentos enterales yparenterales y consulta con el médico de atención primaria y con el dietista los problemas nutricionales que surjan.
El enfermero debe ayudar a integrar los cambios de la dieta en el estilo de vida yproporcionar estrategias que motiven a los sujetos a cambiar sus hábitos alimentarios.
AYUDA CON DIETAS ESPECIALES- Las dietas se pueden modificar en uno o más de los siguientes aspectos:
➢...
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