Enfermeria

DEDICATORIA

A DIOS por habernos dado la vida y la gracia del servicio del prójimo.
A nuestros padres por ser el pilar de nuestras vidas.
A nuestros hermanos familiares y amigos por fortalecernos en el camino de la vida.

Los autores

AGRADECIMIENTO

A la municipalidad provincial de Cajamarca por habernos dado la oportunidad de realizar nuestro trabajo mediante la información que noshan brindado.
A las instalaciones de nuestra facultad por brindarnos sus instalaciones.

Los autores

PRESENTACIÓN

Docente: Econ. M. Cs. Liliana Carrillo Carranza
En cumplimiento con el desarrollo de las labores académicas del curso de Elaboración de Proyectos de Desarrollo de la escuela académico profesional de Contabilidad, adscrita a la facultad de Ciencias Económicas Contables yAdministrativas de la Universidad Nacional De Cajamarca, nos disponemos al desarrollo de nuestro proyecto de estudio:
“Mejoramiento de la dieta alimenticia en las familias pobres de los centros poblados rurales y barrios de la ciudad de Cajamarca”, realizada en las zonas urbano-rurales de la ciudad de Cajamarca con la finalidad de cumplir con nuestras labores académicas.
Por todo lo mencionado,Señorita Docente no nos queda más que acogernos al resultado de vuestro dictamen y agradecer anticipadamente por cuanto sepa disculparnos por lo los errores encontrados en su contenido.

Cajamarca, diciembre de 2011

Los autores

INTRODUCCIÓN

Resulta siendo un informe de un proyecto llevado a cabo con la finalidad de contribuir en el mejoramiento nutricional de las familias pobres de loscentros poblados-rurales y barrios de la ciudad de Cajamarca, para lo cual han sido localizados diez puntos de venta en forma estratégica, cada uno de estos correspondientes a las mencionadas zonas (centros poblados rurales y barrios de la ciudad de Cajamarca). Se expenderán productos alimenticios ricos en proteínas por ser éste un elemento vital para el desarrollo de la vida humana.
Por lo tanto enéste proyecto se abordarán tres capítulos; los cuales se resumen a continuación:

CAPITULO I
ASPECTOS GENERALES:
1. Nombre del proyecto
“Mejoramiento de la dieta alimenticia en las familias pobres de los centros poblados rurales y barrios de la ciudad de Cajamarca”

2. Unidad formuladora y unidad ejecutora

* Unidad formuladora:
La Gerencia de Desarrollo económico local a travésdel área de comercialización y licencia de funcionamiento de la municipalidad provincial de Cajamarca ha creído conveniente la elaboración del proyecto: “Mejoramiento de la dieta alimenticia en las familias pobres de los centros poblados rurales y barrios de la ciudad de Cajamarca”

* Unidad ejecutora:
El responsable de la elaboración del proyecto está a cargo del Ing. Juan CarlosAlvares Albarrán gerente del departamento de comercialización y licencias.

3. Participación de las entidades involucradas y los beneficiarios

* Institución involucrada: La Municipalidad Provincial de Cajamarca.
El interés de la Municipalidad Provincial de Cajamarca es reforzar la alimentación diaria de los pobladores urbano – rural por medio de la ingesta de productos alimenticios que lespermita mejorar su estado nutricional.

* Beneficiarios: las personas que se beneficiaran directamente con la ejecución del proyecto serán los pobladores urbano – rurales de la ciudad de Cajamarca dentro de los cuales tenemos las asociaciones que brindan apoyo social tal es el caso de comedores populares, vaso de leche, los distintos colegios y escuelas que están ubicadas en dichas zonas, asítambién se beneficiaran los pobladores de los pueblos aledaños.
Esta es una clara evidencia que estos pobladores no cuentan con recursos suficientes que les permitan un desarrollo equilibrado.

4. Marco de referencia
Cajamarca es una de las ciudades más pobres del Perú encontrándose en el quinto lugar como el departamento más pobre del Perú después de Huancavelica, Huánuco, Apurímac y...